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Pierre GuntherPierre Gunther, Le lundi 01 février 2021
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Paris : l'Hôtel du Sentier, un nouvel hôtel de quartier inspiré

Sur la charmante place du Caire au cœur du Sentier (Paris 2e), l’Hôtel du Sentier a ouvert ses portes en janvier, dévoilant 30 chambres cosy et un café typiquement parisien. Découverte en images d'une adresse sobre et inspirée.
  • Les chambres de l'Hôtel du Sentier sont sobres et baignées de lumières, avec vue la place ou le passage du Caire © Philippe Garcia
    Les chambres de l'Hôtel du Sentier sont sobres et baignées de lumières, avec vue la place ou le passage du Caire © Philippe Garcia

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Hôtel du Sentier, ce qu’il faut retenir en 3 points
 

  • Dans le quartier du Sentier, en plein centre de Paris, marqué par l’égyptomanie qui gagne la France après la campagne de Napoléon, l’Hôtel du Sentier affiche fièrement ses trois bustes de la déesse Hathor et ses hiéroglyphes sur sa façade classée de 1826. À cheval sur le passage du Caire — le plus ancien et le plus long de Paris — la réception se trouve d’un côté, l’hôtel de l’autre, un premier signe qu’ici, il a fallu s’adapter. 
     
  • Les serial-restaurateurs et néo-hôteliers Charlotte et Samuel Castro (Café Petite, Allegra, Gros, Le Champollion) ont entièrement rénové cette vieille bâtisse en un boutique-hôtel 4-étoiles de 30 chambres sur 6 niveaux. Exit le boutique-hôtel trendy-branché, ici, les propriétaires font régner un accueil voulu chaleureux et convivial digne d’une « pension de famille », presque à la bonne franquette (eux-mêmes vivent à quelques mètres), à l’image de la cuisine simple servie au café-restaurant du rez-de-chaussée. Leur rêve, transformer les touristes de passage en habitués et les mêler aux locaux. 
     
  • Dans les étages, chaque chambre réserve des surprises : ici une double douche, là une vue sur la verrière du passage du Caire, de magnifiques fenêtres en forme de trèfle, assez d’espace pour monter une tente pour des enfants ou encore un escalier en fer menant à une vaste terrasse dans la 605 et la 601. Une décoration sobre, surtout tournée vers des matériaux de qualité (marbres bigarrés, meubles en chêne massif, lampes d’artiste) et de petites attentions.

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Retrouvez également l'Hôtel du Sentier dans l'article :

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La visite de l’Hôtel du Sentier en images

 

La façade de l’hôtel construite en 1826 est classée aux Monuments Historiques
La façade de l’hôtel construite en 1826 est classée aux Monuments Historiques

 

Une réception en toute simplicité où prendre un café le temps de consulter un plan
Une réception en toute simplicité où prendre un café le temps de consulter un plan

 

Certaines salles de bain sont ouvertes, comme dans cette chambre confort
Certaines salles de bain sont ouvertes, comme dans cette chambre confort

 

Simplicité des décorations, qualité des matériaux : le mantra de l’hôtel du Sentier

  • Hôtel du Sentier – Chambre © Antoine Cadot
  • Hôtel du Sentier – Chambre confort © Bastien Rossi

 

Un escalier en colimaçon mène à une surprise de taille
Un escalier en colimaçon mène à une surprise de taille

 

La vue couvre la Tour Eiffel d’un côté et la butte de Belleville de l’autre
La vue couvre la Tour Eiffel d’un côté et la butte de Belleville de l’autre

 

Les fenêtres historiques décorent d’elles-mêmes les espaces 

  • Hôtel du Sentier – Chambre terrasse © Bastien Rossi
  • Hôtel du Sentier – Chambre © Antoine Cadot

 

À partir du quatrième, les toits de Paris jouent les stars
À partir du quatrième étage, les toits de Paris jouent les stars

 

De grandes baies vitrées du sol au plafond ouvrent le rez-de-chaussée sur le passage et la place du Caire
De grandes baies vitrées du sol au plafond ouvrent le rez-de-chaussée sur le passage et la place du Caire

 

Le café-restaurant et le passage du Caire

  • Hôtel du Sentier – Restaurant © Bastien Rossi
  • Hôtel du Sentier – Passage du Sentier © Philippe Garcia

 

 

Hôtel du Sentier

30 chambres
À partir de 180€ la nuit

2, place du Caire, 75002 Paris

Site Web de l’Hôtel du Sentier

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