Les meilleurs hôtels de Dubaï

Cette liste d’hôtels à Dubaï reflète une sélection minutieuse de ce que l’émirat offre de meilleur en matière d’hôtellerie. Une tâche complexe dans une ville où des dizaines d’adresses ouvrent et ferment chaque mois.

Notre parti-pris ? Mettre en lumière les meilleurs hôtels et resorts de chaque quartier, sans nous limiter à une seule catégorie. Vous y trouverez aussi bien des boutique-hôtels ultra-luxueux avec moins de 100 chambres que des resorts familiaux avec parcs à thème.

Qu’il s’agisse de piscines spectaculaires, d’hôtels avec spa d’exception, ou de tables étoilées, les hôtels à Dubaï rivalisent pour offrir ce qu’il y a de mieux sur la planète – tout en lançant des concepts novateurs qui redéfinissent le luxe et l’hospitalité.

SOMMAIRE

    1. Les hôtels de Dubai à Jumeirah Beach
    2. Hôtels à DIFC / Downtown et nord de la ville
    3. Les hôtels sur l'île Palm Jumeirah
    4. Hôtels à Dubaï Marina
    5. Hôtels ailleurs dans Dubaï

II. HÔTELS À DIFC / DOWNTOWN ET NORD DE LA VILLE

6. One&Only One Za'abeel 

Coup de cœur de la rédaction
Pourquoi on réserve ? Beyoncé inaugurait l’Atlantis en janvier 2023 ? Qu’à cela ne tienne! Pour son opening en février dernier, One&Only One Za'Abeel, dernier né de l’écurie Kerzner International, s’est offert… Jennifer Lopez ! La star livrait une performance électrisante devant un parterre d’invités prestigieux : Idris Elba, Naomi Campbell, Mark Ronson, Vincent Cassel ou la maquilleuse star Charlotte Tilbury. Connu pour ses resorts balnéaires (The Palm et Royal Mirage aussi à Dubai, le Saint Géran hôtel à l'Ile Maurice, le Reethi Rah aux Maldives…), One&Only s’aventure dans l’hôtellerie citadine, avec tout le brio et le grandiose attendus d’une telle enseigne. Quand le luxe atteint des niveaux stratosphériques, cela donne : des suites épiques, 9 restaurants dont 4 sous la direction de chefs étoilés, 2 piscines — l’une à débordement adult only, l’autre nichée dans un jardin balinais luxuriant — un spa somptueux et un tourbillon de prestations, divertissements, équipements, services… qui donne le vertige.

Où ? Dans le quartier de Zabeel au nord de Downtown

Combien ? A partir de 591 € en basse saison (juin à septembre) 

Adresse : Za'abeel Street

7. 25Hours Hotel One Central

Le 25hours Hotel One Central est le premier de sa famille à ouvrir hors Europe, et comme partout, il s’inspire des traditions locales tout en restant fidèle à son identité jeune et innovante. L’hôtel compte 434 clés proposant des intérieurs « Bédouin », « Glamping » ou « Séjour à la ferme », et pourtant, ce sont bien ces bars, restaurants et rooftops qui font du 25hours Hotel One Central le point d’attraction de tous les fêtards et digital natives de la mégapole. Nomad Day Bar, Tandooor Tina et sa cuisine fusion du nord de l'Inde, taverne bavaroise, espace de coworking, studio de podcast ou station de vinyles et cassettes, il y en a pour tous les goûts. Et clou du spectacle, l’immense terrasse au sixième étage, avec son bar à cocktail endiablé Monkey Bar, l'un des meilleurs bars de Dubai, sa piscine avec vue sur le Musée du Futur et son spa / salle de fitness, qui compte le premier sauna mixte de Dubaï.

Où ? En bordure de Downtown Dubaï

Combien ? À partir de 140 € la nuit en basse saison.

Adresse : Trade Center St - off Sheikh Zayed Road - Trade Centre 2 - Dubai

8. The Lana Dorchester Collection

Coup de cœur de la rédaction
Pourquoi on réserve ? The Lana Dorchester, l'un des derniers-nés des hôtels de luxe de Dubaï, a élu domicile au cœur de Business Bay, le nouveau quartier qui buzze à Dubaï, offrant une élégance sophistiquée teintée de féminité. Avec son bâtiment blanc à l’architecture distinctive conçue par Foster + Partners, il se démarque par ses lignes arrondies et enveloppantes, face au Burj Khalifa. Ses 225 chambres et suites, imaginées par les designers parisiens Dorothée Boissier et Patrick Gilles, combinent subtilement confort et design. La gastronomie est à l'honneur avec huit restaurants, dont Riviera de Jean Imbert et Jara de Martín Berasategui, et l’incroyable rooftop High Society, adoubé par le tout-Dubai. En avril, le somptueux spa Dior The Lana est venu parfaire cette offre qui s’impose déjà comme l’une des plus abouties dans le secteur. 

Où ? Business Bay 

Combien ? A partir de 960 €

Adresse : Marasi Dr - Business Bay 

Voir les prix sur Booking.com 

9. ME Dubai

Pourquoi on réserve ? Pour dormir dans le premier — et dernier — hôtel entièrement conçu par Zaha Hadid. La « starchitecte » disparue prématurément au printemps 2016, a en effet imaginé la silhouette iconique du bâtiment — deux tours tout en courbes connectées par un cube qui flotte dans le vide — mais également les espaces intérieurs futuristes, du lobby (un atrium blanc aux chambres zen équipées de jacuzzis) en passant par le spa de 650 m² avec sa piscine extérieure renversante. Les 74 chambres et 19 suites aux lignes fluides complètent le décor de science-fiction, avec plusieurs bars et restaurants (dont Roka de renommée mondiale et le génial Salmon Guru). L'hôtel 5 étoiles s'engage également à réduire son empreinte carbone, et organise des événements culturels qui promeuvent les arts et artistes du Moyen-Orient.

Où ? Dans le quartier du Burj Khalifa.

Combien ? À partir de 280 € la nuit.

Adresse : The Opus, Al A'amal Street, Dubaï

10. SLS Dubaï

La vue sur Downtown Dubaï est vertigineuse depuis la tour abritant le SLS Dubaï, un 5 étoiles de 75 étages qui revendique une griffe exubérante sans jamais dépasser les limites du kitsch. Vitrail de cathédrale au rez-de-chaussée, œuvre d’art numérique dans l’ascenseur supersonique, atrium grandiose avec lustres en cristal et vues imprenables sur la ville et le désert de Dubaï, le SLS ne fait pas dans la demi-mesure. Son emblème ? La piscine à débordement et le rooftop bar perchés à 325 m de hauteur: aussi hauts que la Tour Eiffel. Après avoir profité de sa terrasse spacieuse dans les 254 chambres et 321 appartements (entre les 58^e et 70^e étages), on fait une pause au spa « Ciel » et on profite des 6 tables de l’adresse toutes plus abouties les unes que les autres. Chez Carna, la steakhouse du boucher toscan Dario Cecchini, les viandes d’exception et maturées sont à l’honneur, tandis que la Méditerranée dévoile ses saveurs chez Fi’lia.

Le conseil en plus ? On furète entre les étages, les ascenseurs et les portes pour trouver Smoke & Mirrors un speakeasy et bar à cigare confidentiel avec vue sur le Burj Khalifa.

Où ? En bordure de Downtown Dubaï

Combien ? À partir de 330 € la nuit en basse saison.

Adresse : Marasi Dr - Business Bay - Dubai

11. Armani Hotel Dubaï

Pourquoi on réserve ? Le premier hôtel de luxe signé de l’emblématique maison de mode de Giorgio Armani a installé ses 78 chambres et 82 suites sur huit étages de Burj Khalifa, la plus haute tour du monde. Mais si vous êtes à la recherche de record d’altitude, peut être faut-il être moins regardant, car l’Armani Hotel Dubai occupe… les premiers étages de la tour. Il n’empêche que l’établissement 5 étoiles a bien des atouts à faire valoir : des vues spectaculaires de Dubai Downtown et les fontaines du Dubai Mall, des chambres au décor minimaliste racé, un service stylé, d’élégants restaurants (dont l’excellent Armani Amal) sans oublier un accès privilégié au sommet de Burj Khalifa (l’Armani Hotel dispose ainsi d’un lounge réservé à ses hôtes au 148^e étage).

Où ? Dans la partie intérieure de la tour Burj Khalifa.

Combien ? À partir de 640 € la nuit.

Adresse : Lobby Level, Burj Khalifa, Downtown Dubai 

12. Address Sky View

Pourquoi on réserve ? Pour la centralité de cette adresse à 10 mn du Dubaï Mall et du Burj Khalifa à pied. Cet hôtel 5 étoiles est constitué de deux tours (61 et 56 étages) reliées entre elles par un pont de 3 étages, où est perchée, démesure oblige, une immense piscine à débordement ! On trouve dans l'hôtel le restaurant signature de la collection Address "The Restaurant", un lounge, un pool bar, un café, un deuxième restaurant péruvien-japonais, la table asiatique contemporaine Cé La Vi, et pour finir, une plate-forme en porte-à-faux de 30 mètres au-dessus du vide. De quoi observer le sol... 200 mètres plus bas. 

Où ? 10 min à pied du Dubai Mall et du Burj Khalifa.

Combien ? À partir de 305 € la nuit.

Adresse : Sheikh Mohammed Bin Rashed Boulevard, Downtown Dubai, PO Box 111969, Dubaï.

13. The Palace Downtown Dubai

Pourquoi on réserve ? En plein cœur de Downtown Dubai (Dubai Mall et Burj Khalifa sont à un jet de pierre), The Palace Downtown offre le meilleur des deux mondes. Une localisation urbaine impeccable lui permettant de concurrencer les autres établissements 5 étoiles de Downtown, et dans le même temps un petit air de resort urbain pas déplaisant, avec sa grande piscine extérieure et l’opulence de son décor arabisant. Panneaux en bois sculptés et tissus nobles donnent aux chambres, disposant de vues sur les fontaines jouxtant le Dubai Mall, une touche orientale bienvenue. Une valeur sûre à Dubaï.

Où ? Downtown Dubai

Combien ? À partir de 295 € la nuit.

Adresse : Mohammed Bin Rashid Boulevard, Downtown Dubai 

14. Rove Downtown Dubai

Coup de cœur de la rédaction
Avec des chambres dès 90 € la nuit en basse saison, cet hôtel 3 étoiles de Downtown est l’un des rares établissements à offrir une alternative cool et abordable aux hôtels de luxe traditionnels pour un séjour pas cher à Dubai. Standing simple mais design soigné prêt à être instagrammé, atmosphère jeune et branchée, fonctionnalité poussée à l'extrême (laverie en libre accès, casiers à bagage, mini market ouvert 24 heures sur 24, Starbucks, fitness, également accessibles 24/7), le Rove semble avoir été imaginé pour contenter les désirs des millenials nomades et a inspiré d'autres marques pour des ouvertures récentes (25Hours, Mama Shelter).

Où ? Downtown Dubai

Combien ? À partir de 90 € la nuit.

Adresse : Burj Daman Building - 312 Al Sa'ada Street - Zabeel 2.

Voir les prix sur Booking.com 

III. HÔTELS À PALM JUMEIRAH ET THE WORLD

15. Anantara World Islands Dubai 

Pourquoi on réserve ? Initié il y a vingt ans, The World est un projet pharaonique de 300 îles artificielles dessinant une carte du monde au large de Dubai. Premier hôtel à s’être établi sur l’archipel, Anantara The World occupe l'île de l'Amérique du Sud. On y accède par bateau privé en 15 minutes depuis la jetée d’Anantara The Palm. À l’arrivée, la sensation d’être coupé du monde est instantanée. Alliant avec maestria luxe insulaire et confort contemporain, le groupe thaïlandais rompu à l’exercice imagine 70 chambres, suites et villas offrant une vue majeure sur toute la côte, du Burj Khalifa au Burj Al Arab. Une étendue de sable infinie, des qui paons errent en liberté, une piscine en forme de lagon et des restaurants élégants font d'Anantara The World l’escale idéale pour les tribus chics en quête d’intimité.

Où ? The World Islands  

Combien ? A partir de 389 €

Adresse : South America - The World Islands 

Voir les prix sur Booking.com 

16. One&Only The Palm

Coup de cœur de la rédaction
Pourquoi on réserve ? La réponse tient en une phrase. Parce que le One&Only The Palm est l’un des plus beaux resorts de Dubai. A la fois chic et décontracté, préservé de l’agitation de la ville mais accessible facilement par bateau-taxi depuis sa marina privée. Le second établissement (après le One&Only Royal Mirage à Jumeirah) signé de la prestigieuse enseigne place la barre très haut avec cette adresse ultra luxueuse et intimiste pour Dubai (moins de 100 clés). Chambres et suites aux espaces surdimensionnés, villas avec piscine, plage privée, immenses piscines avec cabanas suréquipées comme à Las Vegas, spa Guerlain, offre de restauration pilotée par le chef étoilé Yannick Alléno (dont les excellents STAY, 2 étoiles Michelin, et 101 Dining Lounge & Bar), sports nautiques, vues spectaculaires sur la skyline de Dubai Marina, service de très haut niveau… Le luxe, à son meilleur.

Où ? Tout au bout de l’une des « palmes » de Palm Jumeirah. 

Combien ? À partir de 900 € la nuit en haute saison.

Adresse : West Crescent, Palm - Jumeirah 

Voir les prix sur Booking.com 

17. Atlantis The Royal

Pourquoi on réserve ? Dans la hiérarchie des mégaresorts qui incarnent l’hubris de Dubai, l’Atlantis The Royal se hisse dans le peloton de tête. Seul le Burj Al Arab et ses autoproclamées « sept étoiles » offre pedigree plus épique. Conçu par le cabinet new-yorkais Kohn Pedersen Fox, son bâtiment de 43 étages se découpe sur la ligne d’horizon, les cubes qui le composent semblent flotter dans les airs comme par magie. Inauguré en 2023, le mastodonte a éclipsé son grand frère, Atlantis The Palm. Visez plutôt : 795 clés dotées de vues inouïes, 17 restaurants et bars dont l’étoilé Dinner Heston Blumenthal et le beach club de l'excellent japonais Nobu, 17 boutiques haut de gamme, un spa splendide, des piscines à foison dont l’indécente Cloud 22 de 90 mètres, un spectacle de fontaines jaillissant à près de 30 mètres dans les airs, des œuvres d’arts à gogo…  N’en jetez plus ! A ce niveau d’extravagance, même les superlatifs peinent à décrire la réalité tangible. Entre émerveillement et euphorie, un tourbillon sensoriel.

Où ? Palm Jumeirah

Combien ? A partir de 385 €

Adresse : Crescent Rd - The Palm Jumeirah 

IV. HÔTELS À DUBAÏ MARINA

18. JW Marriott Hotel Marina

Pourquoi on réserve ? S’il semble indispensable de venir faire un tour à Dubaï Marina pendant votre séjour dans l’émirat, ne serait-ce que pour venir goûter la cuisine créative et ludique de Jason Atherton à Marina Social, alors on choisira sans doute le JW Marriott Hotel Marina, la meilleure option dans ce coin de Dubaï. On y trouve un établissement élégant et fonctionnel, malgré un manque évident de fantaisie. La piscine avec vue sur les tours avoisinantes du quartier fait partie des petites choses qui font la différence ici.

Où ? En plein cœur de Dubaï Marina.

Combien ? À partir de 180 € la nuit.

Adresse : 66 Al Marsa St - Dubai Marina - Dubai - Émirats arabes unis 

Voir les prix sur Booking.com 

V. HÔTELS AILLEURS DANS DUBAÏ

19. Arabian Boutique Hotel, Vieux Dubai

Pourquoi on réserve ? Parce que cette adresse de charme s’avère le point de chute idéal pour explorer les quartiers historiques du nord, Al Fahidi, Deira, les souks… Situé près du musée incontournable d’Al Shindagha (l’entrée se trouve à quelques mètres à peine), ce boutique-hôtel tenu par un directeur français déploie 20 chambres et suites au sein d’une maison traditionnelle qui appartenait jadis à de hauts dignitaires émiratis. On y trouve une quiétude salvatrice, que ce soit dans les chambres joliment décorées de blanc éclatant et d’objets anciens, réparties autour d’un patio fleuri orné d’un bassin, que sur le roof top du restaurant, offrant une vue dégagée sur The Creek. Le soir, lorsque la brise se lève, on s’attable sur la terrasse pour profiter du coucher de soleil en dégustant poissons frais, crevettes grillées et autres délicieuses spécialités du Golfe. Une adresse authentique vraiment à part, culturelle et ressourçante.

Où ? Al Fahidi - Al Shindagha

Combien ? A partir de 147 € la nuit.

Adresse : Creek Street Exit 3

Voir les prix sur Booking.com 

20. Al Maha Desert Resort 

Pourquoi on réserve ? Pour vivre une immersion inoubliable dans le désert. Passé l’entrée déconcertante (un modeste portail planté au milieu des dunes), il faut encore parcourir 9 km sur une route sinueuse pour atteindre les 42 villas (75 m2) de style bédouin traditionnel, possédant chacune leur piscine à débordement avec vue sur les montagnes d’Oman. Le complexe est abrité dans une réserve naturelle où les animaux des sables : gazelles, oryx d’Arabie… se promènent en liberté. Des paires de jumelles sont mises à disposition dans les chambres pour les observer. Doté d'un restaurant traditionnel et d'un spa remarquable, cet écrin exclusif réalise un rêve, celui d’incarner une expérience intimiste et luxueuse dans le désert. Selon nous l’une des adresses les plus prestigieuses au monde.

Où ? Réserve naturelle du désert de Dubai

Combien ? A partir de 1729 €

Voir les prix sur Booking.com 

21. Park Hyatt Dubai

Pourquoi on réserve ? Idéal pour visiter le Vieux Dubai, les quartiers de Al Fahidi, Shindagha et les Souks ainsi que le Jameel Arts Center pour les amateurs d’histoire, de culture et d’art contemporain, le Park Hyatt Dubaï est un resort urbain qui conviendra parfaitement à ceux qui souhaitent profiter de 24, 48 heures ou d'un séjour complet de repos au soleil. À deux pas de l’aéroport international DXB, l’enseigne la plus prestigieuse du groupe Hyatt s’est implantée dans la ville à travers cette très jolie adresse, dotée d'un spa exceptionnel, d'une vue imprenable sur la skyline dubaiote et d'un accès au Creek de Dubaï. Élégances des intérieurs, dans le plus pur style Park Hyatt, jardins idylliques, grande piscine extérieure, restaurants contemporains, tout y est.

Où ? Dubaï Creek

Combien ? À partir de 230 € la nuit en basse-saison, c’est-à-dire au cœur de l’été, quand les températures battent des records de chaleur. Le rapport qualité-prix n’en reste pas moins excellent.

Adresse : Dubai Creek Club Street - Dubaï

Voir les prix sur Booking.com 

22. Meliá Desert Palm member of Meliá Collection

Coup de cœur de la rédaction
Pourquoi on réserve ? Célébrant avec style la thématique du cheval (centre équestre, terrain de polo, éléments de décoration...) au cœur d’un domaine de 65 hectares, Meliá Desert Palm member of Meliá Collection est l'une des meilleures options pour échapper à l’agitation de la ville sans réellement la quitter puisque seulement une petite demi-heure de route sépare l'hôtel de Downtown. Ce qui a bien des avantages en termes de transport. Dans un style évoquant un country club mâtiné d'influences espagnoles, le Desert Palm joue la carte de l’élégance sportive autant que celle de l’intimisme puisque la propriété n’abrite que 38 chambres, suites et villas (dont certaines dépassent les 500 m² et disposent de piscines privées) ! Autant d’atouts, combinés à la présence d’un très bon restaurant et d’un spa, font du Desert Palm une adresse de choix pour une villégiature décalée.

Où ? À l’extérieur de la ville vers le sud en direction du désert. Comptez 30 minutes de route depuis Downtown, 20 minutes depuis DXB. Rien de méchant donc.

Combien ? À partir de 220 € la nuit.

Adresse : Al Awir Road,Warsan 2 - Dubai - Émirats Arabes Unis 

Voir les prix sur Booking.com