Un autre regard

Alors que les grandes chaînes hôtelières se multiplient le long des côtes espagnoles, une famille a décidé de rompre avec la monotonie en insufflant une nouvelle vie à des joyaux architecturaux délaissés. Bienvenue dans l’univers de la Vestige Collection, un projet familial à la croisée des chemins entre histoire et luxe. Pour en savoir plus sur l’histoire de cette initiative patrimoniale, YONDER a rencontré Sébastien Styger, vice-président des ventes et du marketing.

La Champagne est une région riche en découvertes, à commencer par son célèbre breuvage éponyme. Pourtant, cette destination offre tant d’autres lieux méritant le détour. Et qui mieux que ses habitants pour vous faire découvrir une autre facette de La Champagne, hors des sentiers battus ? C’est la question que s’est posée l’Office du Tourisme d’Epernay en Champagne, à travers la mise en place d’une série estivale immersive et inédite, à la rencontre de ses Ambassadeurs.

Le Tout-Paris, épris de luxe authentique et discret, se presse chez elle. Jocelyne Sibuet, partie de rien, a su bâtir un empire hôtelier raffiné, imposant sa griffe dans l'univers feutré de l'hôtellerie de luxe et transformant ses débuts modestes en une réussite éclatante.

Alors que son ancêtre Charles Sedelmeyer était un grand marchand d’art classique, Didier Guillon, PDG des cosmétiques suisses Valmont et de la Fondation Valmont, a ouvert 4 résidences dédiées à l’art contemporain, dont le Palais Bonvicini à Venise. Entretien sur la lagune.

La perle de l’océan Indien ne se résume pas à ses plages de sable fin ourlées par un lagon aux cinquante nuances de bleu, à la symphonie colorée de Chamarel, ni à la luxuriance du jardin de Pamplemousses. Sa richesse multiculturelle invite à une immersion dans la vie locale. Que faire à l’Île Maurice ? En marge du farniente, vivez un séjour authentique à travers ces bons plans glanés pour vous. 

Célèbre pour ses deux pitons classés Unesco et pour ses plages de sable baignées par une eau turquoise, Sainte-Lucie, île caribéenne au sud de la Martinique, s’est investie dans un futur durable pour préserver son fragile écosystème. Visite de Sainte-Lucie en huit expériences.

Co-fondateur et PDG de NG Travel, Olivier Kervella a décidé d’implanter son premier hôtel de luxe, le Kappa Senses Ubud à Bali. Fin connaisseur de la culture balinaise, il nous livre ses recommandations sur l’île des dieux. 

Pour une escapade aux alentours de la légendaire Big Apple et de ses immeubles qui grattent le ciel, la rédaction de YONDER partage les lieux à découvrir lors d’une excursion dans l’Upstate New York. 

Paul Caussé, chef et guide de voyage, a vécu deux ans dans l'ancienne capitale japonaise, où il a notamment intégré la brigade du restaurant Hyotei (350 ans d'existence et trois étoiles Michelin). Il nous livre un carnet d'adresses pointu sur que faire à Kyoto, loin des circuits touristiques.

Fondé en 2011 par Myriam Guyon, Voyages Confidentiels se distingue en proposant une expérience de voyage de luxe personnalisée et unique en son genre. L’approche de sa présidente est en effet axée sur la « recherche d'un supplément d'âme » pour chaque voyage, le but étant de proposer une expérience inoubliable à ses clients.

Quand Barcelone est surpeuplée de touristes, Valence, la troisième ville d’Espagne, se la coule douce. Guillaume Gloriès, propriétaire et sommelier du restaurant Entrevins y vit depuis 20 ans. Sur un air de dolce vita à la mode ibérique, il nous livre ses adresses coups de cœur.

À l’occasion de la saison arlésienne et surtout des Rencontres de la Photographie (à partir du 4 juillet et jusqu’au 25 septembre 2022), l’architecte et designer India Mahdavi nous livre ses adresses coups de cœur à Arles.

Multiculturelle, décomplexée et effervescente, voici la scène culinaire de Los Angeles selon Victoire Loup, ancienne directrice de la commmunication au Fooding et auteure de livres de cuisine installée à L.A., qui nous livre ses bonnes adresses. 

Dynamique, ouverte et branchée, c’est la vision de Phnom Penh que partage avec nous Hélène, boulangère et pâtissière passée par l’Institut Paul Bocuse, qui vit depuis cinq ans dans la capitale du Cambodge.

C'est un trio de DJs français Apollonia dont le succès ne se dément pas ! Si Dan Ghenacia, Dyed Soundorom et Shonky sont bookés aux quatre coins du monde, ils sont désormais à Ibiza chez eux. Stars de l'underground et fins connaisseurs de l'île, ils nous dévoilent leurs spots préférés.

À l’occasion de l’ouverture d’une liaison directe entre Paris et les Îles Féroé, notre auteur pose son regard sur cet archipel de l’Atlantique Nord dans un reportage exceptionnel. De ses paysages spectaculaires à ses tables avant-gardistes, de ses fermes de moutons à ses galeries d’art, découvrez les Féroé, territoire aussi hospitalier qu'égalitaire.

Impossible de se rendre en Corée du Nord depuis son voisin du Sud, mais certains points reculés près de la frontière offrent un aperçu du pays le plus fermé au monde. Découverte d'un no man's land pas comme les autres.

Encore plus au nord que Qaanaaq, au nord-ouest du Groenland, se trouve Siorapaluk, le village autochtone le plus septentrional du monde. L’ethnologue Jean Malaurie l’a rendu célèbre dans Les Derniers Rois de Thulé. Nous vous y emmenons en traineau à chien, en compagnie de Qillaq, habile chasseur inuit.

Voyage au nord du Groenland, sur les traces des grands explorateurs polaires. Ici les Inuit se nomment «Inughuit » - on y a parle le dialecte de Thulé - et ce sont les plus nordiques du globe.

« Ce qui frappe immédiatement, ce sont les bruits, les odeurs, les couleurs, le mouvement incessant. Un mélange de stimulations ininterrompues, de langueur, de chaleur et de longues discussions sous l’arbre à palabre. » Après un séjour en immersion au Burkina Faso, Pierre Gunther partage avec nous une expérience humaine exceptionnelle.