Les 13 plus belles bûches de Noël de la saison
On file Rive Gauche pour découvrir la Bûche Chic et Choc de Gâteaux Thoumieux, la pâtisserie de l'ancien fief de Jean-François Piège. Le Chef Pâtissier Ludovic Chaussard dévoile une élégante bûche tout chocolat (chocolat du Venezuela aux saveurs de bois fumé, praliné noisette, vanille de Tahiti) qui ne révolutionne peut-être pas le genre mais a le mérite de faire mouche.
En évitant la sophistication superflue, Gâteaux Thoumieux saura sans aucun doute séduire une clientèle de puristes.
La Bûche Chic et Choc de Gâteaux Thoumieux
Disponible chez Gâteaux Thoumieux
Tarif : 80€ pour 6 personnes
58 Rue Saint-Dominique
75007 Paris
France