Mathieu Belay
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A propos de Mathieu Belay

Fondateur de YONDER et Amanjunkie, Mathieu Belay ne ratera jamais la dernière ouverture d'hôtel à la mode à Ibiza ou Formentera, ni le dernier festival électro dans le désert tunisien... pourvu qu'il y ait un Aman pas loin.

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Palace intemporel, refuge de stars ou haut lieu des nuits tropéziennes, le Byblos est tout cela à la fois. Plus de cinquante-sept ans après son inauguration, l’adresse mythique de Saint-Tropez cultive sa singularité, entre grand hôtel de luxe et « village » à l’esprit de famille.
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