Nura a ouvert ses portes à l’automne 2021. À sa tête, l’équipe du restaurant Otis à East Williamsburg, que nous vous recommandons au passage.
Situé à Greenpoint (Brooklyn) dans une ancienne carrosserie, le lieu vaut à lui seul le détour : la hauteur sous plafond est folle et la décoration intérieur très reussie. On adore la vibe avec son bar central, la cuisine ouverte, la verrière, l’espace canapés et les nombreuses tables (80 couverts au total).
Dans l’assiette, l’esprit est au partage et ça tombe bien car on a clairement envie de tout goûter : brochettes agneau-chorizo et sa crème noix de cajou, ribs au tamarin, miel, cacahuètes et sésame, courge rôtie, naan ail-coriandre tout droit sorti du four. Les desserts sont des classiques avec un twist méditerrannéen qui les rend pétillants : crème brûlée à la fleur d’oranger, chausson aux pommes cardamome-pistache et sa glace à la rose, yaourt glacé pomme-safran.
Nura a récemment lancé une formule brunch disponible le week-end et là encore c’est réussi.
Pour les adeptes des cocktails, Nura est également une très bonne adresse.
Réservation fortement recommandée.
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46 Norman Ave, Brooklyn, NY 11222