Inauguré en 2004, le Point Ephémère est l’un des symboles de la reconversion des alentours de la place Stalingrad et des quais du canal Saint-Martin en quartier branché.
A côté d’une caserne des pompiers sur les quais du canal, en contrebas de la rue, le Point Eph’ comme disent les habitués ressemblent plus à un squat berlinois – ambiance béton et tags - qu’à un bar parisien. Ici on boit des verres pas trop chers (pinte à 6 euros), on mange un morceau (croque monsieur, burgers, hot dogs), on jette un coup d’œil aux expos et on fait la fête jusqu’au bout de la nuit lorsque des soirées électro ou rock sont organisées. Mais surtout on envahit les quais son verre à la main pendant l’été pour profiter de la fraîcheur du canal. La fête est alors à peine troublée lorsqu’un camion de pompier doit traverser la foule, toute sirène hurlante
200 Quai de Valmy, Paris, France