La rédaction Yonder, Le samedi 30 novembre 2019Tbilissi : les plus beaux hôtels de la capitale géorgienne
Auteurs : Alicia Dorey, Mathieu Belay
Anciennes usines soviétiques réhabilitées, maisons bourgeoises vintage au charme nostalgique ou nouveaux bâtiments design, Tbilissi s'impose comme un excitant terrain d’expérimentation en matière d’hôtellerie, à des prix encore très raisonnables pour le standing proposé. Florilège des adresses les plus courues de la nouvelle destination phare du Caucase.
1. Stamba Hotel : le fleuron design
Testé et approuvé par YONDER – Coup de cœur de la rédaction
Pourquoi on réserve ? Dernier hôtel de l'ambiteux groupe Adjara, également à l’origine des très réussis Rooms Tbilisi et Kazbegi qui ont positionné la Géorgie sur la carte mondiale de l'hôtellerie design, le Stamba est tout simplement l'un des boutique-hôtels urbains les plus spectaculaires au monde ! Dans une ancienne imprimerie métarmophosée, cet hôtel devenu l'un des fleurons de la collection Design Hotels, a conservé murs de briques apparentes, structures métalliques et larges baies vitrées, tandis que plus des dizaines de milliers de livres peuplent les intérieurs, du lobby jusqu’aux immenses chambres et suites (a minima 52m2, 5 mètres de hauteur sous plafond).
Et ce n’est pas tout, car le Stamba abrite également un amphithéâtre extérieur, un musée de la photographie, un potager vertical sur sept niveaux, un café où se pressent stars locales et jeunesse dorée, avec bar laqué rose, banquettes en cuir et lampes datant de l’ère soviétique, donnant sur une cour intérieure bouillonnante d’activités (attention au bruit les soirs de concerts), une bibliothèque, un concept-store ou casino souterrain… Sans oublier, une piscine transparente sur son toit !
Retrouvez ici notre article complet sur le Stamba Hotel
Clin d’œil à l’histoire, l’ancienne imprimerie métamorphosée en hôtel est toujours peuplée de livres © DR
Le style ? Icône design et enclave branchée.
Le nombre de clés ? 150.
La chambre à booker ? Une Aviator Signature Room, pour la sensation d'espace exceptionnelle, la baignoire sur pied centrale et les grandes fenêtres.
Ce qui fait la différence ? Le sens du détail : mise à disposition de tous les ingrédients et ustensiles nécessaires à la réalisation de cocktails et imposante machine à café La Marzocco dans chaque chambre.
Combien ? À partir de 165€ la nuit.
Où ? 14, 0108 Merab Kostava St, Tbilissi, Géorgie // Site Web officiel du Stamba Hotel
2. Rooms Hotel Tbilisi : le pionnier du cool
Testé et approuvé par YONDER – Mention spéciale de la rédaction
Pourquoi on réserve ? Désormais dans l'ombre du Stamba, le sister hotel voisin, le Rooms Hotel Tbilisi — également dans le giron du très influent Adjara Group de l'entrepreneur et hôtelier géorgien Temur Ugulava — reste un symbole de la transformation récente de Tbilissi en capitale tendance. Dans le quartier intellectuel de Vera, la longue façade en bois d’origine, vestige de l'ancienne imprimerie, impressionne d'emblée.
À l’intérieur, l’accent est mis sur les matériaux bruts, papiers peints colorés et le mobilier vintage. Les grandes cheminées du lounge confèrent aux parties communes une amtosphère chaleureuse tout au long de l'année. Dans les chambres, on retrouve le même esprit. Parquet massif, larges baies vitrées, lustres-chandeliers en fer forgé, tentures en velours et éclairage soigné laisserait presque penser l'hôtel comme tout droit sorti de l'imagination d'un Wes Anderson.
Le style ? Un savant mélange de chic industriel new-yorkais issu des années 1930 et de charme géorgien traditionnel.
Le nombre de clés ? 125.
La chambre à booker ? Une Signature King Room. Les Terrace King Rooms, lumineuses et ouvertes sur le jardin de l'hôtel, sont quant à elles parfaites pour l'été.
Ce qui fait la différence ? Cinq ans après leur ouverture, le bar à cocktails et le restaurant du Rooms restent parmi les spots les prisés de la vie nocturne tbilissienne.
Bon à savoir ? Toutes les chambres sont dotées d'une enceinte Marshall.
Combien ? À partir de 115€ la nuit.
Où ? 14, Kostava St, Tbilissi // Site Web officiel du Rooms Hotel Tbilisi
3. Communal Hotel Sololaki : la nostalgie d’une époque
Testé et approuvé par YONDER – Coup de cœur de la rédaction
Pourquoi on réserve ? Caché dans une petite ruelle du quartier de Sololaki derrière une belle porte cochère bleue, le Communal donnerait presque l’impression d’avoir quitté la ville. Cadre intimiste, personnel à la fois laid-back et disponible, murs sombres, meubles vintage et pièces de design scandinaves, livres anciens, végétation grimpante…
Dans les espaces communs comme dans les chambres, tout a été pensé par la jeune designer Katya Samsonadze pour que l’on se sente immédiatement chez soi, créant une atmosphère où chaque recoin renvoie à l’histoire mouvementée de cette maison typique du XIXe. On se retrouve sur la terrasse au sol recouvert de tapis jouxtant le jardin botanique ou à l’heure du petit déjeuner, qui se prend autour d’une grande table d’hôtes, et propose d'excellentes spécialités géorgiennes.
Le style ? Une maison du XIXe entre nostalgie et modernité, cachée au cœur de la vieille ville (qui ouvrira deux nouvelles adresses en 2020).
La chambre à booker ? La suite Apartment avec kitchenette, spacieuse et pleine de charme. Comptez environ 90€ la nuit.
Le nombre de clés ? 13 dont 3 suites.
Ce qui fait la différence ? Le rapport qualité-prix, parmi les meilleurs de la ville.
Combien ? À partir de 50€ la nuit pour une chambre double.
Où ? 6 Kojori St, Tbilissi, Géorgie // Site Web des Communal Hotels
4. Shota@Rustaveli Boutique Hotel : le design sans fioriture
Testé et approuvé par YONDER
Pourquoi on réserve ? Niché dans une tranquille rue bordée de verdure, adjacente à l'avenue Rustaveli [la principale artère de Tbilissi, NDLR], le Shota@Rustaveli, ouvert il y a à peine trois ans, illustre la modernité de la scène hôtelière locale, avec son design contemporain de bon aloi, mélangeant un lignes sobres, bois et matériaux brut. Le petit déjeuner permet de goûter à de nombreuses spécialités géorgiennes… et ce jusqu’à midi (chose rare dans le pays) ! Vous pourrez donc prendre votre temps, avant d’aller faire quelques longueurs dans la piscine en sous-sol et d’enchaîner sur une visite du Musée national géorgien, à seulement quelques minutes de marche.
Le style ? Boutique-hôtel contemporain.
La chambre à booker ? L'une des grandes chambres Relaxation (28 à 36 m2 ) avec parquet et grande baignoire.
Le nombre de clés ? 53.
Ce qui fait la différence ? L'espace bien-être avec piscine, sauna et fitness.
Combien ? À partir de 90€ la nuit.
Où ? 1 Taras Shevchenko St, Tbilissi, Géorgie // Site Web officiel du Shota@Rustaveli
5. Moxy Tbilisi : l'hôtel nouvelle génération
Testé et approuvé par YONDER
Pourquoi on réserve ? Moxy, l'enseigne lifestyle et abordable du groupe Marriott, est présente depuis juillet 2018 dans la capitale géorgienne. On y retrouve les fondamentaux de la marque, clairement destinée à séduire les Millennials : check-in réalisé au bar (!) où un cocktail signature est alors servi ; chambres compactes, concentrées sur les basiques (literie 5-étoiles, grande TV 42", Wi-Fi très haut-débit, ports USB) mais surtout, au rez-de-chaussée, un grand espace à vivre. Le Living Room, avec sa myriade de fauteuils et sofas est l'endroit où l'on vient prendre son petit-déjeuner, travailler en journée, laptop sur les genoux et boire un verre avant d'explorer la ville en soirée. Une nouvelle vision de l'hôtellerie en phase avec les attentes des voyageurs contemporains.
Le style ? Hôtel "2.0".
La chambre à booker ? Une Moxy Family Sleeper, y compris si vous voyagez seul ou à deux, pour profiter des 37 m2 de superficie (versus 18 m2 dans les chambres standards).
Le nombre de clés ? 130.
La bonne idée ? Pas de minibar dans les chambres mais un Food and Beverage Shop ouvert 24/7 pour acheter snacks et boissons.
Combien ? À partir de 50€ la nuit.
Où ? Saarbrucken Square, Tbilissi, Géorgie // Site Web officiel du Moxy Tbilisi
Les autres hôtels recommandés :
Ilja’s Hotel
Un hôtel minuscule — 4 chambres seulement — au charme Belle Époque, tenu par Ilja, Suédoise s’étant éprise du lieu en 2017 avant de le réhabiliter. Couleurs vives, lampes Art Déco et mobilier vintage se chargent de rappeler la Géorgie d’autrefois, chacune des pièces diffusant une atmosphère de douce nostalgie, et l’on se verrait bien y passer de longues journées à lire avant d’aller flâner dans les ruelles et petites boutiques alentours.
Ce qui fait la différence ? Le petit-déjeuner préparé chaque matin avec amour par une cheffe arménienne.
Combien ? À partir de 40€ la nuit.
Où ? 16 Dimitri Bakradze St, Tbilissi, Géorgie
G.Vino City Wine Hotel
Situé sur la rive droite de la rivière Koura, en plein cœur de la vieille ville, cette nouvelle adresse est aussi convaincante que le bar du même nom — l’une des meilleures adresses où goûter les vins naturels géorgiens. Un boutique hôtel dont le design rappelle le style, en plus minimaliste, de Dorothée Meilichzon (Hôtel des Grands Boulevards à Paris, Il Palazzo Experimental, Experimental Menorca...) : têtes de lit en velours, mobilier vintage, parquet massif, sol terrazzo…
Ce qui fait la différence ? Une offre de restauration et de vins parmi les plus intéressantes de la ville.
Combien ? À partir de 60€ la nuit pour une chambre double.
Où ? 82 Dimitri Uznadze St, Tbilissi, Géorgie
Fabrika
Ancienne usine de textile, ce lieu hybride — où l'on dort mais pas que — a été pensé par les créateurs des hôtels Stamba et Rooms, gardant de l’ère soviétique son côté monumental et son décor industriel. La grande cour abrite restaurants à la mode (ramen, burgers), bars, boutiques vintage, barbiers, espaces de coworking et ateliers d’artistes. À l'intérieur, si l'essentiel des lits sont disponibles dans des chambres partagées, Fabrika dispose aussi de quelques chambres doubles pour celles et ceux nostalgiques de leurs séjours en auberge de jeunesse.
Ce qui fait la différence ? L'ambiance en soirée, Fabrika étant plébiscité par la jeunesse tbilissiene et internationale.
Combien ? À partir de 10€ pour une chambre en dortoir. Comptez 50€ pour une chambre double privée.
Où ? 8 Egnate Ninoshvili St, Tbilissi, Géorgie
