Anciennement installé à La Mer, Masti a pris ses quartiers au premier étage de l'hôtel The Dubai Edition, secteur Downtown. Pour le reste, rien ne change, ou presque. On retrouve l’esprit chic et festif, le décor coloré avec le superbe bar orné d’un vitrail et surtout la touche ludique du chef Prashant Chipkar en cuisine. A savoir : des assiettes espiègles à partager qui mixent influences indiennes et asiatiques, comme ce poulet tikka masala revisité servi avec des gaufres dosa croustillantes, ou le plat signature : un poulet au beurre et burrata rôti au charbon de bois, arrosé d’une sauce makhani crémeuse. En fin de semaine, l’ambiance est plus festive avec DJ’s live qui montent le son.