DÉFINITIVEMENT FERMÉ
Perchée depuis 2001 sur le toit du Théâtre des Champs-Elysées, sur la prestigieuse avenue Montaigne, la Maison-Blanche offre un cadre idéal pour un repas chic : vue imprenable sur la Tour Eiffel, la Seine et les Invalides, beau décor contemporain imaginé par Imaad Rahmouni, un ancien disciple de Starck et vaste espace sur deux niveaux et belles terrasses, ouvertes dès les beaux jours.
Aux commandes des cuisines, les frères Pourcel, les jumeaux prodiges remarqués à Montpellier pour leur Jardin des Sens. Les chefs dont le credo est la cuisine sensorielle revisitent la cuisine du Languedoc, jouant à la fois sur des notes terrestres et marines, mettant en avant tantôt les contrastes, tantôt les affinités.
Ce n’est pas par hasard que le restaurant a été élu « meilleure table du monde pour un repas d’affaires » par Forbes en 2008.
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