Four Seasons Hotel Firenze, une oasis de luxe au cœur de Florence

HÔTEL TESTÉ ET APPROUVÉ | COUP DE CŒUR DE LA RÉDACTION | Séjour effectué en août 2021

Le pitch | Un hôtel-musée au cœur du plus grand jardin privé de Florence

Florence, la ville Renaissance de tous les superlatifs, possède depuis 2008 un hôtel qui lui ressemble tellement au point de se confondre avec l’ivresse du décor ambiant. Quel hôtel urbain peut prétendre renfermer un parc de 4,5 hectares (le plus grand jardin privé de Florence) où éclosent chaque printemps plus de 20,000 fleurs ? Cette oasis urbaine datant de la fin du XV^e siècle est aussi rare que la faune botanique qui y est cultivée (Taxus Baccata, thuja, séquoia géant…) et sert de décor aux précieuses statues, fontaines et autres vestiges romantiques d’époque qui y sont clairsemées.

Four Seasons Hotel Firenze | Comment est l'hôtel ?

Chaque Four Seasons se ressemble par sa qualité de service-signature inhérente au groupe mais on flotte ici dans une dimension historique. Il faut remonter à 1473 pour découvrir les origines de ce lieu qui fut ensuite complété par Il Conventino. Ce dernier appartint à un certain moment à Alessandro dei Medici, avant de devenir un couvent puis le siège de la première compagnie ferroviaire transalpine. Aujourd’hui, il a été rebaptisé La Villa et correspond à une extension de l’hôtel de 37 chambres avec salles de réunion annexes, à l’image du sublime Ballroom qui était autrefois une…église !

L’une des nombreuses prouesses des rénovations de l’hôtel réside dans son entrée en trompe-l’œil : alors que l’on a l’impression d’être dans un patio à ciel ouvert, cet opulent lobby datant du XV^e siècle, époque où il était de mise d’étaler sa richesse dès l’entrée dans une demeure, est en réalité aussi hermétique que climatisé. Quand on connaît la canicule qui plane sur la ville en été, cela donne envie d’y siroter un aperitivo, le regard éberlué par les fresques du peintre flamand Jan van der Straet. Côté gastronomie, un restaurant auréolé Michelin, Il Palaggio, reconnu comme l’une des meilleures tables d’hôtel de luxe en Italie et orchestré par le chef Paolo Lavezzini, réjouira les papilles. En été, le jardin devient le QG des happy few et une option de plus pour dîner. Quant au bar, il joue une partition plus confidentielle et feutrée une fois la nuit tombée. Un refuge intimiste bienvenu dans un hôtel aussi immense (66,000 m² ).

Le plus vaste spa de Florence

Le spa est du même calibre que l'étourdissant Giardino Della Gherardesca, conçu par Andrea Rocchi, quatrième génération d’une famille de jardiniers florentins. Imaginé par Pierre-Yves Rochon et dirigé de main de maître par la sympathique Lucia Papalini, il s’étend dans un palazzo de trois niveaux, une mini-villa Spa Suite et offre des soins signés Santa Maria Novella et Black Pearl, à base d’or 24 carats, une première en Italie.

Four Seasons Hotel Firenze | Comment sont les chambres ?

Restaurées avec un souci du détail qui donnerait la migraine à plus d’un, les 116 chambres sont divisées entre les deux bâtiments, Palazzo Della Gherardesca et La Villa. Vivre comme une noble famille florentine est une réalité dans la stupéfiante Royal Suite Della Gherardesca, l'hébergement le plus ancien du Four Seasons Florence — et le plus onéreux— avec ses sols en céramique signé Ignazio Chiaiese et ses plafonds aux moult fresques d’époque, le tout avec une salle de bain en marbre aussi large qu’un parking à vélos !

Les suites Renaissance et Gallery diffusent elles aussi leurs doses de magie face au tranquille jardin alors que la suite Duomo, perchée sous les toits, zoome forcément sur l'iconique dôme de la cathédrale Santa Maria del Fiore ! Comble du chic, la Pool Garden Suite permet de vivre une double expérience : dormir dans une villa au cœur d’un parc situé lui-même au centre d’une ville alors que l’on y entend aucun bruit. Pas de fausse note ici, la symphonie Four Seasons y est parfaitement rodée

Ce qu'il faut retenir ?

Un hôtel-musée avec sa propre chapelle, un vaste jardin donnant l’impression d’être à la campagne, un palazzo dédié strictement au bien-être avec piscine, des chambres uniques... Un sanctuaire exclusif pour ceux qui rêvent de vivre dans un décor digne d’une œuvre de Michel-Ange.

Ce qui fait la différence ?

L'immense jardin privé aux allures de parc. Difficile de ne pas se sentir ultra privilégié dans cette oasis urbaine unique à Florence.

Les chambres à booker ?

Outre les suites exceptionnelles décrites plus haut, deux chambres — testées et approuvées lors de notre séjour — ont retenu notre attention :

• La 421 (catégorie Four Seasons Executive Suite) située dans les étages, qui se déploie en longueur avec salon séparé et lumière du coucher de soleil en fin de journée ;
• La 116 (catégorie Junior Suite) avec sa belle hauteur sous plafond et sa jolie vue côté jardin.

De manière générale, optez a minima pour une chambre de catégorie Premier Room et demandez à avoir une vue jardin auprès des équipes de l'hôtel. Toutes les catégories au-dessus de celle-ci garantissent des vues sur le Giardino Della Gherardesca.

C'est où ?

En lisière du cœur historique de Florence et c'est bien ce qui fait toute la magie de l'adresse ! Comptez 10 min de marche pour rejoindre la Basilique San Marco, 15 min pour le Duomo, la Piazza della Signoria ou le Musée des Offices. En 20 min, on atteint le Ponte Vecchio et les rives de l'Arno. Tout cela en profitant de balades dans le centre de l'une plus belles villes du monde. What else?

5 choses que l'on a aimées au Four Seasons Hotel Firenze

• L'immense jardin, véritable havre de paix dans Florence ;
• L'atmosphère historique raffinée et le privilège de séjourner dans un palais florentin ;
• L'incroyable sens du service des équipes emmenées par l'affable Massimiliano "Max" Musto, le General Manager, très présent auprès des hôtes ;
• Le confort irréprochable des chambres et suites offrant une grande diversité de styles et d'aménagements ;
• L'offre bien-être à la pointe, du spa à la vaste piscine extérieure en passant par le fitness.
   

Combien ça coûte ?

À partir de 675-700€ la nuit en basse-saison (octobre-février) et 1,000€ la nuit en saison.