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La rédaction Yonder, Le lundi 29 mai 2017

10 excellentes raisons de partir en voyage au Groenland

Groenland - Préparation du café groenlandais
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DB / YONDER.fr
10. Boire un café groenlandais

Mais qu'est-ce que c'est que ça ? On l'admet, il s'agit d'une création récente et non d'une tradition ancestrale. Il n'empêche, on aime beaucoup cette variante musclée de l'Irish coffee qui rajoute au whisky, kahlúa, Grand Marnier et crème fouettée !

Le meilleur endroit pour le boire est certainement le restaurant de l'hôtel Hans Egede à Nuuk car il y est servi dans les règles de l'art, en faisant chauffer le whisky à la flamme et en flambant le Grand Marnier. Et, cerise sur le gâteau, on vous contera une légende inuit pendant sa préparation !

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