10 excellentes raisons de passer votre prochain week-end en Flandre

Qui a dit que la Flandre n’était pas tendance ? Ceux qui ne la connaissent pas évidemment. Loin des clichés sur la Belgique, la Flandre, ce petit bout d’Europe de seulement 13 500 kilomètres carrés pour 6,5 millions d’habitants, se révèle tour à tour créative, cool, prescriptrice, avant-gardiste, innovante.

Quelques exemples de cette créativité bouillonnante ? À Anvers, l’une des capitales européennes de la mode, on transforme en restaurant gastronomique ultra branché une ancienne chapelle (The Jane), on réinvente le port avec l’aide de l’une des meilleures architectes contemporaines (Zaha Hadid), on imagine des concept-stores à la pointe des tendances (Graanmarkt 13) et on sniffe du chocolat !

Même constat un peu partout dans la région. De Bruges, la Venise du Nord au décor de « carte postale » mais qui sait aussi se moderniser, à la surprenante Gand, où pullulent les restaurants tous plus stylés les uns que les autres de la jeune garde flamande. Sans oublier Bruxelles, l’incontournable capitale où il se passe toujours quelque chose de neuf. L’ouverture récente de la Villa in the sky, restaurant étoilé suspendu à 120 mètres au-dessus du plancher des vaches en témoigne.

Décidément, on ne s’ennuie jamais en Flandre !