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Liana SztantmanLiana Sztantman, Le mardi 24 mars 2015

11 spots incontournables pour boire un excellent café à Paris

11 spots où boire un excellent café - holybelly
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Holybelly
Holybelly : le café bobo australien

Nous vous avions déjà parlé d'Holybelly comme lieu incontournable pour bruncher mais nous n'avions peut-être pas précisé que le café servi dans ce hot spot du Canal Saint-Martin est très réputé.

Influencé par la ville de Melbourne, on sert chez Holybelly un café minutieusement préparé : 

Pourquoi notre café est-il si bon ? D'abord, nous nous occupons de la principale composante de votre café, l'eau. La nôtre passe par un système d'osmose inverse calibrée pour nous donner précisément la quantité nécessaire à un très bon café. Deuxièmement, nous achetons les meilleurs grains de la ville à La Brûlerie de Belleville.

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Infos pratiques
Quartier
République/Canal Saint-Martin
A partir de
4 €
Adresse

19 rue Lucien Sampaix
75010 Paris

Téléphone
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