Pas toujours évident de trouver un restaurant intéressant quand on est végétarien ou végétalien. Les poissons et fruits de mers sont partout, et quand ils ne sont pas là, c’est le fameux cochon ibérique qui prend le relais. Il existe pourtant quelques bonnes adresses dans la capitale catalane comme ce Veggie Garden du côté d’El Raval.
Les étals de fruits appétissants comme le cadre coloré attirent immédiatement l’œil, même du plus féroce carnivore. On pense tout d’abord à un simple bar à jus de fruits pressés comme il en existe tant dans les grandes villes. Le Veggie Garden est en effet un spécialiste en la matière. Avec des dizaines de fruits disponibles, les combinaisons semblent infinies. Mais la vraie force du lieu, c’est son large choix de plats végétar/l/iens : salades japonaises, burger au portobello, plats d’inspiration indienne ou népalaise, le choix est large.
Prix riquiquis et nourriture healthy à souhait, le spot idéal pour un déjeuner léger pendant les chaudes journées d’été.
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Carrer dels Àngels, 3, Barcelone, Espagne