Dernier né des établissements du Kampa Group (qui possède entre autres l'incontournable Kampa Park), le Cowboys n’est ni un bar ni un club, mais un steakhouse contemporain installé sur les hauteurs de Prague à proximité immédiate du Château.

Ambiance tout à la fois chic, relax et festive sous les belles voûtes de brique de cette cave du XVIIème siècle. On dévore des steaks sud-américains ou en provenance des USA directement debout au bar ou installés sur des tabourets très cow style pendant qu’on commande bières et cocktails. Les DJs se relaient quant à eux pour assurer une ambiance musicale oscillant entre électro-lounge et hits. L’été, on migre sur le formidable rooftop aménagé à la manière d’un jardin chic avec vues spectaculaires sur toute la ville.

Une super adresse pour dîner ou boire un verre entre amis.