Champagne : les plus beaux hôtels et adresses de charme de Reims

Entre histoire, patrimoine classé à l’UNESCO et terroir, la cité des Rois de France par son incroyable richesse. À travers le vignoble champenois, la Cathédrale Notre-Dame, la basilique Saint-Rémi et la chapelle Notre-Dame-de-la-Paix — dont les fresques ont été réalisées par le peintre Foujita, ami de Modigliani — l’art de vivre à la rémoise mêle joyaux de l’art gothique et élégance. Jalonnés de châteaux, de demeures bucoliques et de jolis domaines, Reims et ses environs offrent un choix varié d’hébergements. La rédaction de YONDER a sélectionné les plus beaux hôtels et maisons d’hôtes de Reims et ses environs.
 

Hôtels & adresses de charme dans Reims
 

1. Domaine Les Crayères | La référence absolue

HÔTEL PARTENAIRE | COUP DE COEUR DE LA RÉDACTION
Le cadre ? À l’abri de son parc verdoyant de sept hectares, le mythique domaine Les Crayères s’étend sur l’ancienne propriété des Polignac. La grande demeure des Maisons de Champagne est située sur la colline Saint-Nicaise classée au patrimoine mondial de L’UNESCO. Ses somptueuses « crayères », carrières de craies gallo-romaines idéales pour la bonne conservation des vins, sont qualifiées de cathédrale souterraine.

Le style ? L’architecte d’intérieur et éminent spécialiste des palaces Pierre-Yves Rochon (Four Seasons George V, St. Regis Rome, Peninsula Shanghai...) a sublimé le château Belle Époque érigé en 1904 par une touche d’excellence et de faste — un classicisme à la française qui contribuera au succès du lieu. Hôtel 5-étoiles depuis 2010, fleuron de la prestigieuse collection Relais & Châteaux, le romantisme de l’endroit s’enracine dans les boiseries, les murs lambrissés et les beaux volumes qui se prêtent à la rêverie d’un bal. Les verrières du bar La Rotonde — orné de portraits et d’un lustre à pampilles — offrent une vue exquise sur le parc.

L’offre gastronomique ? Elle est exceptionnelle grâce au chef Philippe Mille récompensé du titre de Meilleur Ouvrier de France en 2011, qui sait adapter le registre de son art aux envies des hôtes. Il déploie tout son savoir-faire entre le grand restaurant Le Parc (deux étoiles Michelin, 17/20 au Gault&Millau, peut-être la meilleure table de Champagne) et la brasserie chic Le Jardin. La carte du Parc séduira les palais plus exigeants avec ses produits nobles travaillés tout en délicatesse : homard, langoustine, foie gras, truffe, parfumés aux alcools de la région (ratafia ou marc de champagne). Le filet de turbot est cuit sur une douelle, pièce en chêne qui constitue la paroi d’un tonneau. Au Jardin, la brasserie contemporaine lovée dans une ancienne écurie joue dans un tout autre registre et ravit par son répertoire bistronomique : saumon, filet de bœuf ou cailles, cuisinés pour certains avec l’un des trois cépages du champagne. Avec son décor industriel associant pierre, brique et acier, ses assiettes gourmandes et son atmosphère conviviale, l'adresse est parfaitement complémentaire du faste classique du Parc.

Combien de clés ? Les 20 chambres de l’hôtel Le Château — toutes parées d’un titre de noblesse — ainsi que les suites du Cottage, bénéficient de superficies généreuses et d'un luxe sans pareil à Reims. Mariant sobriété et majesté, les matériaux constituent un décor hors pair : chêne, marbre, velours, tapisseries. La vie de château à l’état pur.

Pour qui ? Les amoureux de l'art de vivre à la française.

Ce qui fait la différence ? Au-delà de tous les attraits de l'adresse, de loin la plus raffinée de Reims, on retiendra l'exceptionnel livre de cave comptant 58,000 bouteilles et 1,000 références de champagnes ! « La meilleure cave à champagne d’Europe » selon Fine Wine (mars 2021).

C’est où ? Dans un écrin de verdure niché à un jet de pierre des caves Veuve Clicquot, Taittinger et Ruinart, accessibles en quelques minutes de marche. Mais aussi à un kilomètre de la basilique médiévale Saint-Rémi et environ 2,5 km du centre historique de Reims et son incontournable cathédrale.

Domaine Les Crayères
64 Boulevard Henry Vasnier, 51100 Reims
20 chambres et 1 villa. À partir de 400€ la nuit

2. Les Berceaux de la Cathédrale | Des appartements confidentiels

Une maison d’hôtes en plein centre historique de Reims, aménagée dans un immeuble d’inspiration Art Déco, ça vous tente ? . Entièrement rénovés, les deux appartements, Les Parisiennes (5*) et Le Loft (4*) respectivement nichés aus 2^e et 3^e étage, distillent le charme classique avec le triptyque parquet, cheminées et radiateurs en fonte. La luminosité des pièces traversantes fait vibrer les papiers peints et mobiliers dans un camaïeu de gris, beige et blanc. Chaque appartement auquel on accède par un escalier d’époque, dispose d’une cuisine équipée, d’un lit king size, d’un balcon et d’une vue imprenable sur la façade nord de la cathédrale de Reims.

Ce qui fait la différence ? Son excellent emplacement dans le cœur de ville. À 100 mètres de l’Opéra de Reims et à 200 m de la cathédrale. Le célèbre Café du Palais voisine l’immeuble.

Les Berceaux de la Cathédrale
2 Rue de la Salle, 51100 Reims
Deux appartements de 2 à 4 personnes. À partir de 250€ la nuit pour 2 personnes.

3. La Demeure des Sacres | Un hôtel particulier, quatre chambres d'hôtes 

Aux portes de la cathédrale où Charles VII fut sacré en 1429 en présence de Jeanne d’Arc, l’hôtel particulier occupe une majestueuse demeure 1900. Aménagées et dirigées par Céline Songy, les quatre chambres d'hôtes de charme, dont deux suites (la Royale et Coté Jardin, respectivement de 46 m² et 37 m²) dévoilent des murs immaculés, plus de trois mètres de hauteur sous plafond et un mobilier élégant. Dotées de boiseries, de mosaïques et de cheminées en marbre bigarré, les chambres confortables marient Art Déco et design contemporain en hommage à la reconstruction de la ville. Au rez-de-chaussée, la pièce de vie vaste et lumineuse, s’ouvre sur un grand jardin de 450 m².

Ce qui fait la différence ? Avec son petit-déjeuner gargantuesque et sa literie luxueuse, la Demeure des Sacres est la maison d'hôtes de caractère la plus chic de Reims.

La Demeure des Sacres
29 Rue Libergier, 51100 Reims
4 chambres et suites. À partir de 185€ la nuit.

À deux pas de Reims
 

4. L’Assiette Champenoise, Tinqueux | L'hôtel 5-étoiles du chef Arnaud Lallement

Table appartenant au club très fermé des restaurants trois étoiles Michelin (30 en France en 2021), l’établissement prestigieux, ouvert en 1975 par Colette et Jean-Pierre Lallement, est aujourd’hui dirigé sous l’égide du fils Arnaud. Membre des Relais & Châteaux, l’une des étapes gastronomiques incontournables du pays est aussi un agréable hôtel 5-étoiles à moins de 3 km du centre de Reims. Relookées dans un style contemporain, les 33 chambres et suites mêlent modernité et héritage familial. Pelotonnée dans un parc bucolique, la demeure bourgeoise déploie tout le confort nécessaire afin de prolonger la parenthèse enchantée avec un bar cosy, une piscine intérieure chauffée et un espace de détente. La surprise de la suite balnéo-terrasse ? Une demi-bouteille de Krug Grande Cuvée attend les hôtes à l’arrivée !

Ce qui fait la différence ? Découvrir les meilleurs maisons de champagne dans un décor coquet, au bar comme au restaurant gastronomique maintes fois primé. Une expérience inoubliable.

L’Assiette Champenoise
40 Avenue Paul Vaillant-Couturier, 51430 Tinqueux
33 chambres et suites. À partir de 205€ la nuit.

Un peu plus loin...
 

5. Royal Champagne Hôtel & Spa, Épernay | Une vue à couper le souffle sur les vignes

Après avoir été gratifié du titre de « Meilleur Hôtel de France » en 2019 par le magazine anglo-saxon de référence Condé Nast Traveller, le Royal Champagne a placé la barre encore plus haut en 2020 en décrochant celui de « Meilleur resort d’Europe ». Des récompenses bien méritées pour cet établissement 5-étoiles, aux vues imprenables sur les coteaux inscrits au Patrimoine mondial de l’UNESCO depuis ses 47 chambres et suites. Un hôtel de classe mondiale avec son spa de 1500 m2 (soins Biologique Recherche, jacuzzi, piscines intérieure et extérieure à débordement...) et offre gastronomique chapeautée par le chef Jean-Denis Rieubland : Le Royal, table gastronomique étoilée, côtoie la brasserie chic et sa vaste terrasse panoramique Le Bellevue. Le lobby démesuré s’ouvre sur le salon Fines Bulles consacré à la dégustation de champagne avec sa cave vitrée.

Royal Champagne Hôtel & Spa
47 chambres et suites, à partir de 485€ la nuit. 
9 Rue de la République, 51160 Champillon.

6. Château de Sacy | Le luxe en toute intimité

Entourée de vignes à perte de vue, à seulement 10 km du centre de Reims, cette jolie demeure champenoise de 1850 raconte une part de l’histoire de France. Membre du groupe bordelais Millésime fondé en 2014, cet établissement luxueux séduit par sa vie de château conjuguant raffinement et bien-être. Eugénie de Montijo, l’impératrice Joséphine, Madame de Pompadour… D’historiques personnages féminins mais aussi masculins — le Roi Soleil, Sir Wiston Churchill, Napoléon Ier — ont inspiré les 12 chambres à la décoration unique. Au premier étage, le restaurant joue la carte de la cuisine régionale avec pâté en croûte et gibier local. À l’espace bar, on vient se rafraîchir et admirer le panorama sur la Montagne de Reims. Doté d’un spa signé Ec(h)o et de produits Gemology, l’établissement chouchoute ses hôtes avec sauna, chambres de soins et salle de fitness. Le must ? En bordure des vignes, deux bains norvégiens vous attendent pour un moment de relaxation romantique.

Bon à savoir ? Chaque samedi, l’hôtel initie à l’art du sabrage !

Château de Sacy
Rue des Croisettes, 51500 Sacy
12 chambres et suites. À partir de 270€ la nuit.

7. Domaine de Prin | Une parenthèse bucolique

Le château d’origine fut édifié en 1612 puis reconstruit entre 1925 et 1928 après la Première Guerre mondiale. Petite merveille en pierre de style Renaissance perdue dans un écrin de verdure de 70 hectares, cette luxueuse maison d'hôtes parmi les plus belles de Champagne, se situe à 25 km du centre Reims. Aux extrémités du domaine se distinguent les tours du Guetteur et de la Malgouverne, construites au XVII^e. Les quatre chambres proposent un étonnant voyage dans le temps : objets d’art, étoffes, couleurs rendent hommage à Louis XVI, Marie-Antoinette et l’impératrice Joséphine. Depuis le confort douillet des chambres, on admire la forêt de Prin et les étangs en contrebas où flânent cygnes et hérons. Chaque matin, la maison d’hôtes sert un petit-déjeuner continental. 

Ce qui fait la différence ? Séjourner dans la tour Médicis, authentique demeure du XVII^e en plein cœur du parc. Idéal pour un pour week-end romantique ou en famille.

Domaine de Prin
Hameau de Prin, 51170 Serzy-et-Prin
4 chambres. À partir de 220€ la nuit.