5 raisons de passer votre prochain week-end en Champagne

Cela semble tellement évident que l’on pourrait presque l’oublier ! Un week-end dans la région, c’est évidemment l'opportunité rêvée de visiter les caves de Champagne, à la découverte des secrets du champagne. Viticulteurs, producteurs indépendants ou Maisons de champagne mondialement connues, ce sont au total des centaines de caves, sculptées dans la craie, où reposent les précieuses cuvées, que l’on est invités à découvrir.

Et si le champagne est considéré comme un produit de luxe, de nombreuses maisons familiales proposent des visites à des tarifs très accessibles, sous la barre des 10 €. Pour les connaisseurs, les amateurs les plus exigeants et les fans des Maisons les plus prestigieuses, des expériences de visites très haut de gamme sont également proposées. Citons entre autres :

• les visites guidées des caves Moët & Chandon, situées sous 10 à 30 mètres de sol calcaire elles sont les plus vastes de la région Champagne, s’étendant sur 28 kilomètres (à partir de 24€ par personne, dégustation comprise ; sur réservation de 9h30 à 11h30 et de 14h à 16h30)
• la visite des Crayères de la Maison Ruinart, classées Site Historique depuis 1931  avec la possibilité de choisir en dégustation commentée une flûte de la cuvée de votre choix : Ruinart Blanc de Blancs ou Ruinart Rosé et Dom Ruinart Millésimé ou Dom Ruinart Rosé Millésimé (70€ par personne, sur réservation seulement. Compte-tenu du nombre important de demandes, il est recommandé d’anticiper la requête au moins trois semaines avant la date souhaitée.)
• les très exclusifs Ateliers Dom Pérignon pendant lesquels 12 participants auront l’opportunité de découvrir dans le cadre historique de l’Abbaye d’Hautvillers les trois Plénitudes de Dom Pérignon (Dom Pérignon vintage 2005, Dom Pérignon P2 1998 et Dom Pérignon P3 1982) ainsi que Dom Pérignon rosé 2004 parmi d’autres activités immersives dans l’univers de la très prestigieuse maison (14 sessions par an, 600€ par personne)

Voir notre dossier sur les plus beaux hôtels de Reims.

« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé ».

Note de l'éditeur : cet article a été publié initialement le 29 septembre 2015. Il a été mis à jour le 11 avril 2017.