Hôtels : les 50 ouvertures qu'il ne fallait pas rater en 2018

La folle aventure hôtelière de l’Experimental Group (Grand Pigalle et Hôtel des Grands Boulevards à Paris, Henrietta Hotel à Londres) se poursuit dans les Alpes suisses. C’est sur un hôtel de 39 chambres et suites de Verbier, station sportive et festive réputée dans toute l’Europe, que la bande de l’Expe a jeté son dévolu.

En seulement quelques mois, ils ont revu de A à Z la décoration des lieux façon Grand Budapest Hotel avec le concours de l’architecte italien Fabrizio Casiraghi. Surtout, ils apportent leur savoir-faire en matière de  « cool ». Plus qu’un hôtel où l’on dort simplement, l’Experimental Chalet se veut être the place to be à Verbier, sorte de pendant hivernal de leur Experimental Beach Club d'Ibiza ! Et pour arriver à leurs fins, le quatuor a mis toutes les chances de son côté : atmosphère chaleureuse avec feu de cheminée côté lobby, resto tendance signé Grégory Marchand (Frenchie), table d’hôtes avec vue sur la cuisine ouverte, grande terrasse exposée plein sud, et évidemment un bar à cocktails comme la station n'en a jamais connu. On attend désormais avec impatience les prochaines ouvertures hôtelières de l'Experimental en 2019 : Venise et Minorque.

Bon à savoir ? Le Farm Club, boîte de nuit mythique qui fait danser tous les habitués de Verbier depuis quarante ans, se trouve être dans l’enceinte de l’hôtel. Préparez-vous à ne pas - beaucoup - dormir !