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La cuisine indienne à Paris est-elle en train de se réinventer ? L’année 2023 a vu ouvrir plusieurs nouveaux restaurants et lieux autour de l’Inde. Salon de thé, boui-boui alléchants ou restaurant gastronomique, cinq ouvertures marquantes de l’année qui vient de s’écouler pour redécouvrir les spécialités indiennes.
La ville de Montreuil en Seine-Saint-Denis est sans doute l’une des plus dynamiques de la petite couronne en termes d’ouvertures de restaurants. Les belles tables se comptent par dizaines, et YONDER a sélectionné 5 restaurants à Montreuil à ne pas manquer.