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Mathieu BelayMathieu Belay, Le jeudi 10 juillet 2014
Banyan Restaurant
Dîner branché à Ortaköy
  • Banyan Restaurant
    Dîner branché à Ortaköy
    Vue sur la Mosquée d'Ortaköy depuis le restaurant
    Vue sur la Mosquée d'Ortaköy depuis le restaurant
Crédit : Banyan Restaurant
Dîner branché à Ortaköy

Sur la rive européenne du Bosphore, dans le quartier branché d’Ortaköy, s’est installé l’un des plus remarquables restaurants de cuisine asiatique / fusion d’Istanbul, le Banyan.

Rapidement devenu inévitable auprès de la faune noctambule du quartier, le Banyan a de beaux atouts à faire valoir : une situation remarquable au bord de l’eau avec vue « carte postale » sur la mosquée d’Ortaköy et le pont du Bosphore en arrière plan, une jolie terrasse en bois décorée de bonsaïs, et surtout une excellente cuisine fusion asiatique, inventive et savoureuse. Laissez-vous tenter par le filet mignon mariné au saké ou les côtes de bœuf « Singapore style » après avoir attaqué le repas par des dim sum qui ne laisseront pas de marbre les amateurs.

Seuls regrets, le service laisse parfois à désirer et le rapport qualité/prix, n’est certainement pas le meilleur de la ville. La rançon du succès certainement.

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Banyan Restaurant
Tags
Terrasse Bosphore Chic Branché Vues panoramiques
Cuisine
Asiatique / Fusion
Addition
100 TL (à la carte)
Quartier
Ortaköy
Les +
Le cadre "carte postale", parfait pour impressionner
Adresse

Muallim Naci Cad. Salhane Sok. No:3 (Ortaköy Iskele yanı)