Si vous êtes familiers des Etats-Unis, il y a des chances que vous ayez déjà mis les pieds chez Whole Foods Market, la plus grande chaîne de supermarchés bio dans le monde, avec près de 10 milliards de dollars de chiffre d’affaires annuel. Présente hors du continent nord-américain qu’à travers une petite dizaine de magasins au Royaume-Uni, la chaîne a frappé très fort en s’adjugeant l’ancien grand magasin Barkers pour s’installer au cœur du quartier huppé de Kensington.

Désormais, le cadre Art Déco de cet immense magasin emblématique du sud-ouest de la ville accueille le meilleur de l’alimentation bio sur plus de 7 500 mètres carrés. Une surface tellement vaste qu'elle propulse le flagship britannique à la première place des plus grands points de vente du groupe dans le monde ! On viendra y faire ses courses ou manger sur place, aux nombreux restaurants et comptoirs qui se sont installés au premier étage.