L’afternoon tea du Plaza ? Trop cliché. On prend dans ce cas la direction du très chic et beaucoup plus confidentiel Lowell, quatre rues plus au nord et au coin de l’élégante Madison Avenue. Ce « boutique palace » de l’Upper East Side, plébiscité des stars hollywoodiennes qui louent sa discrétion, est l’une des adresses préférées de la bourgeoisie new-yorkaise du quartier pour le rituel de l'Afternoon Tea.

C’est au second étage de l’hôtel dans un fastueux décor de style européen classique que les convives se pressent chaque après-midi. Au menu, le thé est proposé dans sa version Classic (thés Dammann Frères, scones, petits fours, macarons, pâtisseries françaises et mini-sandwiches au homard, saumon ou à la dinde, 75$) ou carrément Imperial (le champagne Pommery ou Nicolas Feuillate est alors servi avec une minuscule portion de caviar américain bio, $145).

Un classique intemporel.