Un sentō en plein cœur du quartier d’Aoyama, à deux minutes seulement à pied de la station d’Omotesando ? Il y avait fort à parier pour qu’il s’agisse d’un établissement de luxe réservé aux nababs de la mode. Il n’en est rien. Le Minami Aoyama Shimizi-Yu est bien au contraire un sentō centenaire simple et sans prétentions dans la plus pure tradition japonaise. Pour un prix forfaitaire de 1 200 yens, vous aurez accès à toutes les installations du lieu : bain aux herbes, bain bouillonnant, bain d’eau douce gazéifiée, bain d’eau froide ou encore un sauna à pierres ainsi qu’un sauna finlandais classique.

Tout est extrêmement propre, l'accueil est courtois et professionnel et comme tous les sentō dignes de ce nom, le Shimizi-Yu propose aux client une multitude de services additionnels : boissons fraîches (incluant des bières belges !), encas, produits d’hygiène en tous genres et même des vêtements propres si jamais il est arrivé quelque chose à votre veste avant d’arriver.