Sao Tomé-et-Principe : Sundy Praia, un lodge de rêve au large de l'Afrique

Il faut filer dans l’Atlantique Sud, à 220 kilomètres au large des côtes de Guinée Équatoriale, pour découvrir l’archipel méconnu de Sao Tomé-et-Principe. C'est ici que le superbe Sundy Praia a ouvert ses portes fin 2018. Un lodge 5-étoiles, composé de 15 villas nichées dans une nature luxuriante. Coup de cœur pour cette adresse exceptionnelle.

Pour certains, l'archipel de Sao Tomé-et-Principe serait les « Galápagos de l’Afrique » © DR

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Hôtel testé et approuvé par la rédaction de YONDER - Séjour effectué en juin 2019

Sundy Praia Lodge, ce qu’il faut retenir en trois points

Si l’offre hôtelière haut de gamme n’est encore très riche sur aucune des deux îles, l’ouverture du Sundy Praia fin 2018 reste la preuve d’un engouement réel pour cette destination encore très peu explorée.
Dotée d’un accès direct à une très longue plage de sable blanc — l’une des plus parfaites au monde selon le Financial Times — la partie centrale du Sundy Praia dispose d’une piscine elle aussi très harmonieusement fondue dans la végétation, d’un bar à cocktail et d’un restaurant dont une partie du large auvent en bambou a été « confectionnée » en seulement 28 jours. Profitant d’une grande abondance de légumes, fruits et plantes offerts et cultivés sur l’île, le chef du restaurant a opté pour un concept farm-to-table particulièrement réussi.
Juché sur le bord des côtes de Principe, le Sundy Praia disparaît littéralement dans une magnifique jungle de bananiers et d’amandiers digne d’un décor de cinéma, au milieu de laquelle se cachent 15 villas de luxe isolées les unes des autres, simplement reliées entre elles par de petits sentiers de terre battue. La décoration intérieure a été confiée à l’architecte Didier Lefort, qui s’est appliqué à faire cohabiter objets traditionnels en bambou faits main et pièces de créateurs, afin de créer un ensemble d’une grande sobriété.

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