Majorque : les 15 meilleurs hôtels et plus beaux resorts

Testé et approuvé par YONDER - Coup de cœur de la rédaction

Pourquoi on réserve ? Au cœur d’une propriété séculaire de la campagne majorquine, l’hôtel 4 étoiles Hotel Rural Predi Son Jaumell se distingue autant par la sobriété de sa bâtisse historique - avec ses jolis volets bleus ciel - que par l’élégance de ses intérieurs contemporains aux tons neutres et au design fonctionnel.

Certes, l’hôtel n’est pas le plus luxueux de cette sélection mais il s’avère être l’un des plus charmants. Chambres particulièrement spacieuses, offre gastronomique de haut niveau sous la houlette du chef Andreu Genestra (passé par les mythiques cuisines d’elBulli), piscine extérieure, proximité avec les plages du nord-est et rapport qualité-prix solide font de cette adresse l’une des valeurs sûres de l’île.

Le style ? Finca contemporaine.

Le conseil en plus ? Le restaurant de Predi Son Jaumell, le bistrot informel Senzill sous la véranda, constitue un excellent choix pour dîner à Majorque à partir de produits du marché et du jardin ou de pêche locale.

Le nombre de clés ? 24 suites.

Où ? À 5 minutes de Capdepera (et à deux pas de la jolie plage de Cala Agulla).

Combien ? À partir de 230 € la nuit (430 € la nuit en haute saison).