Les meilleurs hôtels de Madère, beauté Atlantique

Les meilleurs hôtels de Madère sont la porte d’entrée sur cette île du printemps éternel où la forêt laurissilva, classée à l’Unesco, côtoie les vagues puissantes de l’Atlantique, où les bananeraies sur la côte sont arrosées par les levadas, ces canaux qui coulent des hauteurs des sommets. Fruits exotiques, patrimoine historique portugais et anglais, nature luxuriante, randonnées époustouflantes accessibles à tous et températures douces toute l’année, on fonce à Madère, à 4 heures de vol de la France.

À Funchal | Les meilleurs hôtels de Madère

1. Belmond Reid’s Palace, l’hôtel légendaire de Madère

Hôtel testé et approuvé par YONDER 
Le pitch : depuis 1891, le Reid's Palace accueille ses hôtes dans un havre de paix feutré et luxueux, installé au sommet d’une falaise surplombant l'océan Atlantique à quelques kilomètres du centre de Funchal. Les intérieurs historiques du bâtiment original, ouvert par William Reid, négociant en vin anglais au XIX^e siècle, célèbrent l'héritage britannique de l'hôtel 5 étoiles et surplombent des jardins tropicaux luxuriants où s’épanouissent les plus belles fleurs de l’île, à côté des deux piscines dont une d’eau de mer, chauffées à l’année.

Comment est l’hôtel ? Une rénovation a apporté plus de lumière à l’édifice tout en respectant son héritage et son mobilier d’époque, en particulier le lobby original où admirer divers souvenirs de l’histoire de l’hôtel. En entrant, le vaste hall en marbre se prolonge sur une terrasse à colonnes, où prendre le thé de l’après-midi à l’anglais, et qui dessert l’édifice historique et l’aile années 1970. Les vues sur la mer, le vent dans les arbres et le soleil écrasant sur les terrasses complètent un tableau idyllique où les jardins jouent le premier rôle. Des visites par un botaniste sont d’ailleurs organisées chaque semaine pour découvrir la riche flore locale.

Chaque semaine, le directeur convie les hôtes à un cocktail au bar de cet hôtel à Madère dans une ambiance chic et conviviale, tandis qu’un dîner de gala investit la grande salle de bal de style édouardien aux lustres en cristal plusieurs fois dans l’année. Le restaurant William, 1 étoile au guide Michelin, propose une cuisine de saison moderne et inspirée des ingrédients de l’île, tandis qu’à La Villa Cipriani, clin d'œil à l'hôtel vénitien du groupe Belmond, ce sont bien sûr les spécialités italiennes qui sont à l’honneur, en été sur sa terrasse à la vue à couper le souffle qui surplombe la mer. Pour le petit-déjeuner, pléthorique, de qualité, à la fois servi à table et en buffet, rendez-vous au bord de la piscine, sur la terrasse ou dans la grande salle lumineuse. L’un des meilleurs moments de la journée dans le plus bel hôtel de Madère. 

Comment sont les chambres ? Chaque clé est unique dans l’ancienne partie de l’hôtel, s’adaptant au bâtiment, mais on choisit bien entendu une vue sur la mer et un balcon pour profiter au maximum des attraits du lieu. Certaines des 158 chambres dont 35 suites possèdent au rez-de-chaussée une petite terrasse avec jardin. À l’intérieur, les tons bleutés ou crème apaisant laissent toute sa place à la lumière océanique et aux couleurs du jardin. Les meubles en bois sont à l’ancienne, le grand lit ultra-confortable avec des draps brodés, l’attention est dans les détails, jusqu’aux fleurs fraîches déposées sur la desserte. On compte également des salles de bain en marbre aux amenities de la marque portugaise Claus Porto.

Ce qui fait la différence ? L’accès à la mer par un escalier qui descend à flanc de rocher vers plusieurs terrasses où se prélasser sur des transats, jusqu’à une piscine d’eau de mer au raz de l’eau, et l’échelle qui mène à l’Océan.

Pour finir ? L’hôtel estampillé Belmond offre un service impeccable. Comptez en plus sur deux cours de tennis avec instructeur sur demande, kids club et spa avec sauna, hammam et fitness aux soins utilisant les produits Natura Bissé et Aromatherapy Associates. 

Belmond Reid’s Palace
138 clés à partir de 520 € la nuit
Estrada Monumental 139, 9000-098 Funchal
Site Web

2. Casa Velha do Palheiro

Hôtel testé et approuvé par YONDER 
Bijou caché sur les hauteurs de Funchal, cet hôtel de Madère historique est niché dans un magnifique parc avec une vue imprenable sur l'océan et les montagnes environnantes. La Casa Velha do Palheiro était autrefois le pavillon de chasse du Conde de Carvalhal, qui en a fait une maison de campagne magnifiquement restaurée avec une attention portée aux détails d'origine. Les 38 chambres et les suites sont décorées avec goût dans un style classique, bientôt toutes rénovées, avec des meubles anciens et des tissus élégants. Le restaurant gastronomique de l'hôtel, seul Relais & Châteaux de l’île, chapeauté par le jeune Gonçalo Bita Bota met en valeur les ingrédients locaux dans une cuisine inventive sans fausse note. L’une des plus belles expériences culinaires de l’île. On compte également une maison de thé dans les jardins luxuriants. Les hôtes profitent également de la piscine extérieure chauffée, du spa, du court de tennis et du parcours de golf de 18 trous entourant l’hôtel.  

Casa Velha do Palheiro
38 clés à partir de 180 € la nuit
R. da Estalagem 23 - São Gonçalo, 9060-415 Funchal
Site Web

3. Savoy Palace

Hôtel testé et approuvé par YONDER
Avec son allure d’immense vaisseau, le Savoy Palace est sans doute l’hôtel le plus complet de Funchal. Immense piscine extérieure (et cinq autres !), 352 grandes chambres dont des suites avec piscines et balcons vue mer, restaurant gastronomique bleu futuriste Galáxia Skyfood au dernier étage ou encore belle terrasse ombragée donnant sur la cuisine ouverte de l’Alameda, où officie le chef Carlos Goncalves, passé par le Ritz Four Seasons de Lisbonne et d’autres prestigieux établissements. Également l’un des plus grands spas d’Europe, inspiré de la laurissilva de l'île, avec des douches sensorielles pulvérisant des parfums de menthe, de lavande et d'eucalyptus inspirés des randonnées le long des levadas. Côté atmosphère, le design imaginé par la décoratrice locale Nini Andrade Silva est clivant, mais on reconnaît grandeur et audace.

Savoy Palace
352 clés à partir de 280 € la nuit
Av. do Infante 25, 9004-542 Funchal
Site Web de l’hôtel à Madère

4. Quinta Jardim do Lago

Hôtel testé et approuvé par YONDER 
Son charme un brin suranné conquiert immédiatement les hôtes de cette ancienne propriété du XVIII^e siècle, composée de 31 chambres et 9 suites et entourée d’un jardin botanique luxuriant et incroyable, témoignage de l’intérêt pour la botanique de ses propriétaires Anglais, Français et Portugais successifs. Toutes les chambres, avec fauteuils clubs au tissu fleuri, parquet ciré recouvert de tapis pastel, sont orientées au sud et bénéficient d’une vue sur le jardin ou l’Océan. On compte également une piscine lagon extérieure avec jacuzzi, sauna et hammam, une riche bibliothèque qui raconte l’histoire des lieux ainsi qu’un restaurant gastronomique et la Pink Room, la charmante salle du petit-déjeuner sous une véranda avec un remarquable panneau mural en céramique du XVI^e siècle.

Quinta Jardim do Lago
40 clés à partir de 250 € la nuit
Rua Dr. João Lemos Gomes 29, 9000-208 Funchal 
Site Web

5. Castanheiro Boutique Hotel

Cinq édifices historiques des XVIII^e et XIX^e siècles dans le centre de Funchal composent le Castanheiro Boutique Hotel, un hôtel à Madère entièrement rénové avec 81 clés design et une piscine sur le toit. Dans les chambres, la décoration comprend des objets historiques venant de l’ancien atelier d'artisan, de la maison de riches commerçants et de l’imprimerie où s’installe actuellement l’hôtel. Au programme également, le restaurant Tipografia dans le patio, le bar à cocktail et café Iris et le lounge Pretas sur le rooftop, aux vues éblouissantes sur l’Océan et la ville. L’adresse 4 étoiles compte également un spa avec piscine intérieure, deux salles de soin dont une double, un sauna, un bain turc et une zone de relaxation.

Castanheiro Boutique Hotel
81 clés à partir de 160 € la nuit
R. do Castanheiro 31, 9000-081 Funchal 
Site Web

Les hôtels à Madère sur la côte nord

6. Quinta Vale Vitis, São Vicente

Hôtel testé et approuvé par YONDER
La simplicité même est incarnée dans cet hôtel de 11 chambres installées dans deux maisons de village rénovées, entourant une piscine chauffée et un bar extérieur, au comptoir qui prend place dans un large tonneau, rappelant la tradition viticole de l’île. Chaque clé porte d’ailleurs le nom d’un cépage et jouit de vues dominantes sur la ville, la mer et les montagnes rugueuses qui enserrent la zone, ou d’un petit jardin. Derrière le bâtiment contemporain tout en béton du lobby, qui accueille également la salle du petit-déjeuner derrière de grandes baies, croissent des plants de vigne des différentes espèces de l’île. Le bord de mer est à quelques minutes de voiture, tout comme le départ de la jolie randonnée PR16 Levada Fajã do Rodrigues. 

Quinta Vale Vitis
11 clés à partir de 140 € la nuit
Est Dom João V 160, 9240-217 São Vicente
Site Web

7. Hotel Quinta Do Furao, Santana

Le pain de patate douce qui cuit dans le four à bois de l’hôtel parfume l’atmosphère de la Quinta Do Furao, un hôtel à Madère au bord de l’Atlantique, comprenant 65 chambres chaleureuses rénovées en 2020. Les suites offrent une vue paisible sur la mer et les vignes. Les hôtes participent à des dégustations de vin, des cours de poncha et des promenades botaniques guidées, avant de se baigner dans la piscine extérieure située au milieu d'un vignoble. L’adresse 4 étoiles est un choix populaire pour les randonneurs souhaitant accéder aux levadas à proximité, et bénéficient à leur retour de la cuisine de montagne rurale du restaurant au haut plafond en bois avec sa cheminée chaleureuse.

Hotel Quinta Do Furao
65 clés à partir de 142 € la nuit
Estrada da Quinta do Furão Nº6, 9230-082 Santana
Site Web

8. Aqua Natura Bay, Porto Moniz

Hôtel visité par YONDER 
La petite ville de Porto Moniz est bien connue pour ses jolies piscines naturelles, au design vintage bien connu. Et pourtant, difficile d’y trouver un hôtel digne de ce nom. Pour une sensation de bout du monde face à l’Atlantique, on pose ses valises à Aqua Natura Bay, un nouveau 4 étoiles en arc de cercle face à l’Océan et aux falaises de la côte nord de Madère. Les 45 chambres sont modernes avec vues et balcons, tandis que le spa de cet hôtel à Madère compte une incroyable piscine chauffée sur le toit à la vue époustouflante, un solarium, une piscine intérieure, un sauna, jacuzzi, hammam.

Pour dominer les célèbres piscines d’eau de mer, on loge à l’hôtel frère Aqua Natura Madeira.

Aqua Natura Bay
45 clés à partir de 180 € la nuit
R. do Forte de São João Baptista 7, 9270-095 Porto Moniz
Site Web de l’hôtel à Madère

Côte sud-ouest | Les meilleurs hôtels de Madère

9. Saccharum Resort, Arco da Calheta

Hôtel testé et approuvé par YONDER 
C’est sur les terres d’une ancienne usine de transformation de canne à sucre que s’installe le Saccharum, un hôtel à Madère design dont l’univers est tout entier dédié à la canne et à sa transformation. Anciennes machines dans les espaces communs, tons brun et vert, réseau de tuyaux qui courent sur les murs du restaurant et bien sûr, un champ de canne qui couronne le toit. Car le bâtiment, tout contemporain qu’il est, est couvert de végétation et de plusieurs piscines à débordement, intérieures et extérieures, dont une dans le spa avec sauna, hammam, jacuzzi et douches expérientielles. Après avoir contemplé la vue sur l’Océan depuis son lit, on se rend au club de plage de l’hôtel, avant une session de yoga sur le toit et un dîner à L'Alambique, le restaurant à la carte, qui revisite avec brio les plats locaux avec une touche gastronomique. 

Saccharum Resort & Spa
243 clés à partir de 150 € la nuit
Rua da Serra d’Água, 1, 9370-083 Arco da Calheta, Madère
Site Web 

10. Casas da Levada, Ponta do Pargo

Il y a deux décennies, Joaquim et Maria Helena Abreu ont rénové un groupe de bâtiments délabrés sur une parcelle de terrain près de Ponta do Pargo, où coule une levada. Cette retraite rurale compte désormais une piscine à débordement, une petite ferme et un jardin d'herbes aromatiques. Le « bar hobbit » au bord de la piscine est un honesty bar au toit vivant et aux intérieurs étonnants où les hôtes préparent leurs propres boissons.  La propriété comprend six logements différents formant une sorte de village, allant des studios d'une chambre à une maison en pierre rustique de cinq chambres. À l’intérieur, le chic urbain rencontre la vie rurale de Madère, avec des escaliers flottants, des sols en béton adoucis par des tapis en patchwork, des tables basses en rondins et des photographies encadrées des ruines de la propriété d'origine.

Casas da Levada
6 clés à partir de 160 € la nuit
Rua da Lombadinha - Corujeira 20, 9385-237 Ponta do Pargo
Site Web

11. 1905 Zino’s Palace, Ponta do Sol

Ancienne maison de vacances de la noble famille Zino, cet hôtel à la Wes Anderson (façade rose bonbon, majestueuses flèches gothiques et symétrie) se trouve dans le paisible village de Lugar de Baixo sur la côte sud-ouest de Madère. Seulement 9 clés avec balcons, lits à baldaquin et vue imprenable sur la mer, l’atmosphère est doucement sucrée avec des murs vert sauge, des tapis floraux et des lampes Art déco. On prend son petit-déjeuner sur la vaste terrasse de l’hôtel face à l’océan et aux montagnes, avant de se baigner dans la piscine ou sur la jolie plage de Ponta do Sol, à quelques minutes en voiture. 

1905 Zino’s Palace
13 clés à partir de 180 € la nuit
VE3 10, Ponta do Sol, Portugal
Site Web

12. Socalco Nature Calheta, Estreito da Calheta

Ouvert en 2020 par le chef Octávio Freitas, Socalco Nature Calheta regroupe 8 maisons et 10 chambres face à l'Atlantique accrochées à la falaise, au milieu de champs d’herbes aromatiques, de vignobles et de potagers. On y plonge dans la vie locale, rurale et simple de Madère : les hôtes sont encouragés à participer à des cours de cuisine, des visites gastronomiques et des dégustations de vin, ou à travailler à la ferme pour faire du pain et des confitures. L’espace de dégustation de vin se trouve dans une ancienne cave creusée à même la roche, tandis que l’hôtel compte également une piscine, un honesty bar et un restaurant qui travaille les produits de la propriété.

Socalco Nature Calheta
18 clés à partir de 182 € la nuit 
Caminho do Lombo do Salão Nº 13, 9370-174 Estreito da Calheta
Site Web