Paris : les 10 nouvelles tables incontournables du printemps
Table testée et approuvée par YONDER – Mention spéciale de la rédaction
Qui ? L’Israélienne Haya Molcho et ses quatre fils (Nuriel, Elior, Nadiv et Ilan) dont les initiales forment le nom du lieu. Repérés dans un marché de Vienne, ils collaborent avec l’enseigne hôtelière 25hours à Paris, installée depuis le début de l’année face à la Gare du Nord.
Pourquoi on réserve ? Né dans la capitale autrichienne, décliné aux quatre coins de l’Europe (Berlin, Majorque, Hambourg, Zurich…), voici donc le concept NENI qui débarque en plein cœur de Paris, une ville dans laquelle les cuisines orientales de manière générale, et israélienne en particulier, ont le vent en poupe. Les succès fulgurants du pionnier Miznon (dans le Marais ou sur le Canal) et plus récemment de Balagan, Shouk, Mulko, Tavline, Salatim…) sont là pour en témoigner.
Dans un tel contexte, difficile de se démarquer. Et pourtant, NENI Paris, installé au 1er étage du très cool 25hours Terminus Nord, fait le job. Le décor chaleureux mélange les influences (le boudoir rose aux allures d’appartement privé est paré de touches industrielles) et les ambiances (coin lounge, grand comptoir en marbre…) alors que la carte, sans révolutionner le genre, se révèle fort attrayante. Les classiques houmous, falafels, chakchouka, shawarma côtoient quelques créations fusion bien senties comme cette réjouissante salade de poulet frit à la coréenne ! Efficace.
Les plats à goûter ? Optez pour le menu Balagan (45€ par tête) pour goûter un maximum de plats.
Le conseil en plus ? Les assises basses de la partie gauche du restaurant ne sont pas idéales pour dîner. Installez-vous au comptoir central ou sur les tables « normales ».
Bon à savoir ? Le restaurant s’agrandira d’ici quelques mois, une fois la phase 2 des travaux de l’hôtel achevée.
Combien ?
- Mezzés de 7,50 à 10€ ;
- Soupes et salades de 9 à 18,50€ ;
- Plats de 16 à 32€ ;
- Desserts de 8,50 à 10€.
(Re)lire notre article complet consacré à l’ouverture du 25hours Hotel Terminus Nord à Paris.
Adresse visitée le 17 janvier 2019 au dîner.
Au 25hours Hotel Terminus Nord
12 Boulevard de Denain
75010 Paris
France