Les 13 plus belles bûches de Noël de la saison

Les puristes crieront peut-être à la trahison en découvrant cette « bûche » qui n'a de bûche que le nom. Les équipes de Stéphanie Le Quellec se sont pourtant surpassées pour accoucher de cette splendide oeuvre pâtissière (coque craquante de chocolat, mousson au marron, éclats de marrons glacés, marmelade mandarine) qui fait écho aux formes géométriques du patio de l'hôtel.

Quant à son nom, 1928, il rend hommage à la date d'ouverture de l'hôtel sur l'avenue George V.
 

La Bûche de Noël «1928» by Le Prince de Galles

Disponible en édition limitée (100 exemplaires) dans un coffret de bois griffé au nom de l'hôtel et numéroté.
Tarif : 95€