Les plus beaux hôtels spa de Bordeaux

Connue pour ses vins de renommée mondiale, Bordeaux, classée au patrimoine mondial de l'Unesco, possède un riche patrimoine architectural. Du Monument des Girondins à la Place de la Bourse et son Miroir d’Eau, en passant par le Grand Théâtre, elle montre d’imposants édifices le long d’un parcours jalonné de clous en bronze. Bordés par la Garonne, les quais, aménagés en lieux de vie, foisonnent pêle-mêle de terrasses, activités nautiques, pédestres, cyclistes. Et les restaurants à Bordeaux ne sont pas en reste. À découvrir selon ses goûts après avoir posé ses valises dans l’un des hôtels avec spa sélectionnés à Bordeaux.

1. Le Boutique Hôtel & Spa

Comment est l’hôtel ? Dans l’hyper centre, l’ancien hôtel Peyronnet, qui fut un rendez-vous de la haute société littéraire fréquenté par Victor Hugo et Alphonse de Lamartine, apparaît comme l'un des plus beaux exemples du patrimoine bordelais. Avec une façade aux touches néo-Renaissance, une cour pavée, un somptueux vestibule de pierre, cet hôtel particulier du XVIII^e a conservé sa prestance d’antan, malgré de nombreuses métamorphoses au fil des décennies. Les actuels propriétaires de ce 5 étoiles, Christophe San José et sa fille Anaïs, ont associé style classique et modernité, ponctuant ici et là meubles et objets design (Philippe Starck, Kartell et Eichholtz). Ils ont créé une atmosphère chaleureuse autour du vin dans l’hôtel spa de Bordeaux, thème également omniprésent dans le 29 chambres et suites qui illustrent les plus grands châteaux bordelais. Dotées d’une jolie vue sur les toits ou sur la cour arborée, elles sont habillées de couleurs taupe, crème ou blanc, rehaussées d’un mur au ton vif créant ainsi une élégante harmonie. 

Pas de restaurant proprement dit, mais un Wine Bar, qui propose tapas ou planches autour du vin, brunch dominical et, du mercredi au dimanche, des ateliers de dégustation des crus bordelais.

Et le spa ? Intime et chaleureux, associant ombre et lumière, l’espace bien-être permet de se détendre entre sauna, hammam, douche sensorielle et piscine chauffée mi-intérieure mi-extérieure. Pour accentuer ce moment de relaxation, le menu du spa inscrit divers massages : le Balinais (drainage et percussions sur les jambes et le dos pour libérer les tensions), l’énergétique Abhyanga (pour réharmoniser corps et esprit), le Haut du Corps (qui travaille dos, nuque et crâne notamment pour lutter contre les insomnies). Mais après avoir arpenté le pavé bordelais, le Foot Thaï, qui combine techniques manuelles, utilisation d’un stylet et stimulation des points de réflexologie plantaire, remporte tous les suffrages. 

Le Boutique Hôtel & Spa 
29 clés à partir de 253 € la nuit
3 rue Lafaurie de Monbadon, 30000 Bordeaux

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2. Mondrian Bordeaux Hôtel Des Carmes

Comment est l’hôtel ? Aux Chartrons, quartier historique des négociants en vin, cet hôtel spa à Bordeaux qui a ouvert ses portes en novembre 2023, est le fruit de la transformation du Chai Calvet, emblématique bâtiment du XIX^e siècle. Les propriétaires, le groupe immobilier Pichet et le groupe hôtelier Ennismore, en ont confié la métamorphose à Philippe Starck. Derrière l’imposante façade en pierres blondes, le designer a joué avec effets d’optique, jeux de miroirs et lumière tamisée, associant cuir et béton pour créer un décor à la fois cosmopolite et surprenant. Parées de bois, de meubles anciens et artisanaux, de matériaux nobles, les 97 chambres et suites réinterprètent le Bordeaux historique. Au restaurant, Starck a imaginé lanternes et panneaux aux motifs en calligraphie pour célébrer l’arrivée en Europe de Masaharu Morimoto. Le chef japonais élabore une version éclectique de la cuisine nippone, mêlant saveurs asiatiques et occidentales, dont une pizza au thon, l’un de ses best-sellers. 

Et le spa ? Cette retraite sereine invite à la détente. Sauna, hammam, piscine de 45 m² et 4 cabines de soin contribuent à cette pause relaxante. En partenariat avec la marque française Codage, au savoir-faire hérité de la tradition pharmaceutique, les thérapeutes dispensent des protocoles ultra-personnalisés. Telle l’Experience Visage Couture, du sur-mesure où la praticienne applique une mixologie de sérums qui répond aux besoins spécifiques de votre peau. De même, pour l’Expérience Corps Couture, le massage signature, la praticienne combine sérum, huile et manœuvres ciblées selon vos besoins pour un résultat apaisant, drainant ou décontractant. 

Mondrian Bordeaux Hôtel Des Carmes
97 clés à partir de 300 € la nuit
81 cours du Médoc, 33300 Bordeaux

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3. Hôtel La Zoologie

Comment est l’hôtel ? A quelques minutes de la gare, ce 4 étoiles témoigne d’une surprenante reconversion. L’ancien institut de Zoologie, érigé au début du XX^e siècle, garde de son passé universitaire structure métallique, brique, pierre et larges verrières. Lors de la rénovation, l’hôtel spa de Bordeaux s’est adjoint l’aile de la Botanique et l’aile de la Géologie. Sa propriétaire Madame Touber a mêlé boiseries, velours, métal, couleurs vives, lustres faussement classiques, rideaux à motifs wax, immergés dans un spectaculaire jardin tropical. Les 40 chambres oscillent entre dominante animale dans la partie historique, bulle végétale avec sol en bambou et paysages panoramiques muraux dans la partie botanique, environnement plutôt africain aux couleurs de Le Corbusier dans la partie géologie. Au restaurant, l’assiette invite à explorer d’autres contrées, d’autres cultures, d’autres époques, tandis qu’au bar, écrin de verre et de pierre, les cocktails illustrent l’esprit jungle, tel le Green Inferno (purée de kiwi, tabasco et rhum).  

Et le spa ? Un sanctuaire de 300 m² avec un grand jacuzzi, un hammam spacieux et un sauna. Pour un voyage sensoriel inspiré par la nature et les traditions ancestrales de massage, direction l’une des 2 cabines duo. En partenariat avec Origine, marque aux cosmétiques naturels façonnés au cœur de la Provence, le menu décline des soins utilisant des extraits de fleurs aux vertus bienfaisantes. Monoï de Tahiti, frangipanier de Bali, ambre rouge d’Inde, fleurs de cerisier du Japon s’appliquent à des rituels corps ou à des protocoles de réflexologie faciale.

Hôtel La Zoologie
40 clés à partir de 218 € la nuit
151 cours de la Marne, 33800 Bordeaux

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4. Hôtel & Spa De Sèze 

Comment est l’hôtel ? Dans le Triangle d'Or, non loin de l’Esplanade des Quinconces, cette élégante bâtisse du XVIII^e siècle illustre la grande tradition hôtelière française. Le 4 étoiles porte le nom du célèbre avocat Raymond de Sèze, qui défendit Louis XVI et servit de conseil dans l’Affaire du Collier de la Reine. D’ailleurs, le Salon des Illustres expose l’original de sa plaidoirie du 26 décembre 1792 en faveur de Louis Capet, parmi des ouvrages rares et des souvenirs de l’époque. Les 58 chambres et suites allient un esprit cosy à la flamboyance du passé. Au restaurant, le Comptoir de Sèze,le chef Romain Rigal concocte, avec des produits du marché, une cuisine bistronomique qui revisite les classiques. Particularité de cet hôtel urbain : un golf privé. Sur 4,5 ha, un putting green compact 2x6 trous et un practice ravissent les amateurs de swing.

Et le spa ? Sous les voûtes en pierre aux lignes douces et épurées, ce cocon est conçu pour vous faire oublier l’agitation citadine. On se relaxe dans un bain de vapeur parfumé, on confie ses tensions à la chaleur délassante du sauna, on alterne avec douches sensorielles et fontaine de glace, on se laisse bercer par les remous du jacuzzi. Puis dans l’une des trois cabines, on s’offre une expérience sur-mesure avec un rituel Phytomer, la marque partenaire. Le Massage Signature Ressourçant Réminéralisant, autour du mythique actif Oligomer, est un incontournable. Une version plus complète comprend également un gommage de la pointe des orteils à la racine des cheveux.

Hôtel & Spa De Sèze
55 clés à partir de 204 € la nuit
23 allée de Tourny, 33000 Bordeaux

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