C'est l'un des secrets les mieux gardés à Paris. En limite du Marais et du 11ème arrondissement se cache un surprenant boutique hotel qui étale ses cours et jardins sur plus de 1 500 mètres carrés. Mélangeant allègrement influences méditerranéennes et parisiennes, ces jardins sont tout indiqués pour une pause à l'abri du bruit et du stress de la ville.

Le plus de l'été 2015 : le bar de glace éphémère de 51, l'Artic Room, pour s'offrir un pastis ou un verre de rosé par -10° ! Avec en prime DJ set chaque jeudi et pétanque.