Skybar, difficile de trouver  un nom aussi peu original pour un rooftop. De Kiev à Beyrouth, de Vienne à Bangkok on trouve généralement un Skybar sans que cela forcément soit gage de qualité. Dommage que le Gran Hotel Central n’ait pas fait preuve de davantage d’originalité car ce nom passe-partout ne rend pas justice à l’endroit, incontestablement l’un des plus beaux rooftops de la ville.

Superbe deck de bois, piscine infinity, vues panoramiques sur la ville, jus de fruits frais et cocktails sont de mise ici. Pas question de nager si on n’est pas client de l’hôtel mais on pourra tout de même profiter du décor spectaculaire en plein centre ancien de Barcelone.

Le lieu est ouvert toute la journée jusque tard le soir, mais notre moment préféré reste le coucher de soleil, lorsque la chaleur se fait moins écrasante et la lumière plus douce. L’instant idéal pour s’offrir un mojito bien glacé.