Officiellement les Berlinois l’abhorrent. Le Grill Royal est tout ce que Berlin, la capitale du cool et de l’underground, n’est pas : ouvertement bling-bling, voyant et tapageur. Le steakhouse le plus chic de la ville séduit un public aisé bon chic bon genre qui vient autant pour voir que pour être vu. Car malgré cette réputation sulfureuse en ville - on adore ou on déteste - le restaurant ne désemplit pas. Les locaux, majoritairement des Berlinois de l’ouest qui n’adhèrent pas à l’esprit du nouveau Berlin insufflé par l’Est, se mélangent aux élites de la mode et aux voyageurs d'affaires en nombre ici.

La rumeur dit que Georges Clooney et Matt Damon adoreraient les steaks du Grill Royal qui sont, il est vrai, probablement les meilleurs de la ville. Les amateurs de Wagyu seront ravis d’apprendre que l’entrecôte de 250 grammes est accessible à 59 euros, un prix (relativement raisonnable) quand on connaît le prix au kilo incroyablement élevé de cette viande sur le marché.

Réservation recommandée en semaine, indispensable le week-end.