Si vous vous rappelez de la légendaire série de HBO les Soprano, vous aurez sûrement gardé en tête les scènes où Carmela et Meadow Soprano, respectivement épouse et fille de Tony, venaient toutes les deux prendre le thé au Plaza. Ce n’est pas un hasard si David Chase a choisi le Plaza pour ces scènes tant l'afternoon tea de l’hôtel est une institution parmi la bourgeoisie new-yorkaise depuis son inauguration en 1907.

Aujourd’hui le Palm Court avec sa verrière lumineuse et ses plantes exotiques a retrouvé la splendeur de l’époque où F. Scott Fitzgerald y faisait se passer des scènes entières de son magnifique Gatsby. On se retrouve dans cet hôtel de New York dès 15 heures pour y prendre le thé avec un cérémonial fastueux qui continue d’attirer une clientèle aisée venue de l’Upper East Side. C’est aussi le lieu idéal pour familiariser les enfants au chic des palaces new-yorkais grâce au menu Eloïse, un menu imaginé et mis en image spécialement pour les invités les plus jeunes. Un must absolu.

Attention, même pour venir prendre le thé, pensez à réserver. L’endroit est si populaire qu’il est extrêmement difficile d’obtenir une table sans réservation préalable.