Hossegor : Les Hortensias du Lac, le « Surf Lodge » chic de la Côte d'Argent

Après une rénovation complète, le célèbre hôtel d'Hossegor Les Hortensias du Lac rouvre au sein de la collection Les Domaines de Fontenille. Un nouvel écrin de 25 clés avec restaurant locavore ouvert sur le lac, vaste spa et atmosphère laidback chic inspirée par les "surf hotels" des Hamptons.

Les Hortensias du Lac à Hossegor : une réouverture placée sous le signe du style par Les Domaines de Fontenille © Yann Deret

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Les Hortensias du Lac, ce qu’il faut retenir en trois points

Une année pleine de nouveauté pour la collection Les Domaines de Fontenille. Après Les Bords de Mer à Marseille et l'enthousiasmant Fontenille Menorca aux Baléares, c’est à Hossegor, capitale du surf de la Côte d'Argent, que Frédéric Biousse et Guillaume Foucher ouvrent leur quatrième adresse. Après une rénovation complète, Les Hortensias du Lac a rouvert ses portes sous la forme d'un « Surf Lodge » chic le 28 juin.
Ici, l’ambiance se veut décontractée, s’inspirant de l'esprit surf local, de l’Art Déco landais et des surf hotels des Hamptons, avec grands murs blancs, matériaux clairs et naturels. Situé au bord du lac d'Hossegor, l'hôtel est quelques minutes de marche des immenses plages de l'Atlantique ce qui en fait un camp de base idéal pour s’adonner au... surf !
L’hôtel 4-étoiles dispose également d’un spa de 450m² (le plus grand des environs), d’une salle de fitness, d’un bar et d’un restaurant de 50 couverts avec terrasse ouverte sur le lac. Le chef Philippe Moreno (auparavant aux côtés de Gérald Passedat, trois macarons Michelin à Marseille) y propose une carte axée sur les produits de la mer, entièrement sourcés auprès de producteurs locaux. Une approche fidèle à la philosophie locavore des Domaines de Fontenille.