Paris : à l’intérieur du Sinner, le nouvel hôtel sulfureux du Marais
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Ce qu'il faut retenir en 3 points : le Sinner, un boutique-hôtel au luxe « décalé » signé Tristan Auer
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À peine un an après avoir fait le buzz avec le Brach qui investissait un ancien centre de tri postal du 16ème arrondissement, la collection hôtelière Evok refait l’événement avec l’ouverture très attendue du Sinner, dans le Haut-Marais. Le boutique-hôtel (42 chambres et une suite) affiche 5-étoiles et revendique un luxe « décalé », là où le Nolinski jouait la carte du classicisme à la française et le Brach la décontraction sous la direction de Philippe Starck.
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Pour les intérieurs de ce nouvel opus, Evok a fait appel à l’un des architectes d’intérieur les plus en vue du moment, Tristan Auer (Hôtel de Crillon, RAN, Brasserie Astair, Les Bains…). Il signe un décor volontiers énigmatique et ésotérique, croisant les références : univers ecclésiastique (confessionnal, vitraux, crypte, chandeliers, bougies…) et monde de la nuit (dans le lounge, façon nightclub, comme dans les chambres dotées de platines vinyle) sans oublier quelques surprises érotico-artistiques.
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D’un point de vue plus prosaïque, le Sinner c’est aussi un grand restaurant superbvisé par Adam Bentalha (le chef de la table du Brach) visant la clientèle branchée du quartier, un bar à cocktails, un spa « by Orveda » avec petite piscine intérieure et hammam ou encore un concept-store.
La visite en images du Sinner
Crédit images (dans l'ordre d'affichage ci-dessous) : © Guillaume de Laubier (photos 1,2, 6, 7, 8, 10, 12, 13, 14, 16) ; © Nicolas Receveur (photos 3, 4, 5, 9, 11, 15, 17)
L'idée du chef Adam Bentalha ? Proposer une cuisine de partage à travers une carte métissée (péruvienne, brésilienne, nord-africaine)
PRATIQUE
Sinner
42 chambres et 1 suite
À partir de 430€ la nuit.
116 Rue du Temple
Paris 3ème - France
Tél : +33 (0)1 42 72 20 00
Email : contact@sinnerparis.com
Site Web du Sinner Paris
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