Les meilleurs hôtels pour séminaires à moins de deux heures de Paris
1. Le Domaine de Primard, à Guainville
C'est en Eure-et-Loir, à moins d'une heure de Paris, que se situe Guainville, petite commune dans laquelle trône fièrement le Domaine de Primard et son immense demeure entourée d'eau, en pleine nature. Un domaine de 40 hectares en Normandie au cœur d'un parc arboré dans lequel il n'est pas rare de croiser des animaux en semi-liberté tels que des moutons, des ânes ou des vaches Highland, un cadre hors du commun pour un séminaire à moins de 2 heures de Paris (on est en réalité à 1 heure).
Entièrement privatisable, l'hôtel cinq étoiles Relais & Châteaux se compose de 39 chambres dans lesquelles les parquets anciens côtoient les couleurs contemporaines. La grande salle de séminaire joue elle aussi la carte de la modernité, éclairée par de larges baies vitrées faisant infuser la lumière naturelle, entièrement ouvertes sur les jardins et le grand potager. Un environnement calme, propice à la déconnection, l'écoute et la réflexion, dans lequel une multitude d'activités vous est proposé, comme une balade en canoë sur l'Eure ou une séance de méditation sur le deck de lecture. Dessinés il y a plus de trente ans par le paysagiste de renom Jacques Wirtz (à qui l'on doit les jardins du Carrousel du Louvre ainsi que ceux des Tuileries), les jardins de Primard dévoilent toute leur beauté lors d'une visite au cœur de cette nature apprivoisée, une escapade sensorielle à la rencontre des 250 variétés de roses, d'un verger et d'un potager en permaculture. Une sensibilisation à l'environnement qui se fait, lors de ces ateliers "Toucher Terre", en compagnie de Florence Besson, grand reporter pour le magazine ELLE et experte en permaculture.
Si l'envie (et le temps) vous le permet, le Domaine propose aussi de partir à la découverte du patrimoine environnant : celui du Château d'Anet et des jardins de Giverny, lieu emblématique des œuvres de Claude Monet. Cependant, nul besoin de sortir du domaine puisque ce dernier se suffit à lui-même afin de vous faire vivre un séminaire gourmand et épicurien. Vous pourrez, en effet, vous attabler chez le Chef étoilé Romain Meder lors d'un repas gastronomique unique autour de la naturalité, ou profiter des nouvelles recettes conviviales et réconfortantes du nouveau bistrot Martin, chapeauté par le chef Géraud Dupuis. Envie de mettre vous aussi la main à la pâte ? Des ateliers culinaires animés par des cheffes telles que Camille Barba ou Chloé Charles permettent de confectionner vous-mêmes biscuits de voyages et création d'un repas gourmand et convivial (à déguster sur le vif) à la table d'hôtes du Domaine. Et puisque l'esprit de compétition se forge bien souvent dans l'action, ce dernier met à votre disposition un terrain de tennis et de padel. Une parenthèse sportive qu'il est bon de conclure en se prélassant sur l'un des nombreux transats de la piscine, ou au spa Susanne Kaufmann s'étendant sur 450 m² dans lequel se trouvent un sauna, un jacuzzi, et quatre salles de massage pour que le travail rime aussi avec détente.
Le Domaine de Primard
39 clés, à partir de 319 € la nuit.
D16, 28260 Guainville
lesdomainesdefontenille.com
2. InterContinental Chantilly Château Mont Royal, à Chantilly
Fraîchement rénové, ce luxueux hôtel d'Île-de-France cinq étoiles niché en plein cœur d’un gigantesque parc de cinq hectares offre la crème de la crème des équipements et installations, garantissant un séminaire à moins de 2 heures de paris au confort royal. Disposant d'une magnifique vue surplombant la forêt, l'établissement comprend deux restaurants, dont l'Opéra, situé dans l'ancienne salle du bal du château, ainsi qu'une terrasse de 400 m². Les 109 chambres, dont 18 Suites totalement rénovées en 2024, sont toutes décorées dans un style moderne, se teintant de beige, blanc cassé et couleurs chaudes, afin que notre attention se porte sur la nature environnante dans laquelle il est possible de s'adonner à diverses activités. Idéal pour un séminaire de dernière minute.
Tennis, pétanque, promenade en forêt, l'hôtel propose aussi un agenda sur-mesure qui vous mènera, selon vos envies, à un somptueux parcours de golf ou une randonnée équestre. Disposant de quatre salles de réunions, dont une salle plénière de 380 m² entièrement baignée de lumière du jour, l'adresse entièrement privatisable permet d'accueillir jusqu'à 200 personnes.
InterContinental Chantilly Château Mont Royal
109 clés, à partir de 250€ la nuit.
Allée des Marronniers, Route de Plailly, 60520 La Chapelle en Serval
3. Château de l'Hermitage, à Pontoise-Hennery
Renforcer son esprit de compétition, tout en prenant du bon temps, tel est le possible programme d'un séminaire à moins de deux heures de Paris organisé dans cet hôtel accompagné d'un parcours de golf de neuf trous. Journée d'étude ou séminaire résidentiel, l'établissement qui possède 12 chambres met tout en œuvre afin de s'adapter aux demandes des entreprises. Notre formule préférée ? La Golf Incentive day et night, à 395 € par personne, qui permet, sur deux jours et une nuit, de brainstormer dans la salle de réunion de 25 m² puis de s'adonner aux joies d'un cours particulier de golf durant deux heures. Les déjeuners et le dîner sont signés "le Club", le restaurant du domaine qui propose une cuisine traditionnelle et savoureuse, tout en revisitant les classiques français tel que la ballotine de volaille farcie aux trompettes de la mort accompagnée de tagliatelles fraîches et leur sauce foie gras. Côté nuit, la décoration des chambres nous plonge dans un univers châtelain qui n'est pas pour nous déplaire. Au petit matin, la lumière s'admire depuis les immenses fenêtres sur lesquelles virevoltent de somptueux rideaux, ou quand le bureau se transforme le temps d'une nuit en vie de château.
Château de l'Hermitage
12 clés, à partir de 123€ la nuit
8 rue du Parc, 95300 Ennery
4. Le Barn, à Bonnelles
À seulement 45 minutes de Paris, le Barn peut se vanter d'offrir une escapade bucolique à souhait en plein cœur de la forêt de Rambouillet. Et on peut dire que cet hôtel d'un nouveau genre sait mettre les petits plats dans les grands puisque le domaine s'étend sur près de 200 hectares et dispose de 69 chambres et suite ainsi que de trois dortoirs. Un lieu en pleine nature qui promet un séminaire original, pouvant accueillir jusqu'à 350 personnes. Disposant de trois salles modulables (dont la salle Montana, une plénière brute de 135 m² dans laquelle trois vidéoprojecteurs, des écrans, un paperboard et du click & share sont disponibles), Le Barn propose aussi une vaste verrière de 70 m², baptisée "le jardin d'hiver", un petit paradis baigné de lumière dans lequel, paraît-il, les idées fusent à la minute. Quoi de mieux, afin de se reposer de toute cette agitation cérébrale, que de s'octroyer une pause détente ? Outre les randonnées en pleine nature, il est aussi possible de s'adonner aux joies du spa, puisque l'établissement bénéficie d'un espace bien-être dans lequel on retrouve un hammam, un sauna et des bains nordique. Sur réservation, les massages et soins ayurvédiques tout comme la réflexologie plantaire promettent un moment de plénitude dans ce cocon forestier. Quand on vous dit qu'il faut prendre soin de ses équipes !
Le Barn
69 clés, à partir de 230€ la nuit
Moulin de Brétigny, 78830 Bonnelles
5. Le Domaine de Vaugouard, à Fontenay-sur-Loing
Ancien domaine des grandes expéditions de chasse du duc d'Orléans, fils aîné du roi Louis Philippe Ier, le Domaine de Vaugouard propose désormais de partir à la chasse aux bonnes idées en organisant un séminaire dans ce château hôtel quatre étoiles situé en Val de Loire. Les 6 salles de réunions, indépendantes et toutes équipées, profitent toutes de la lumière du jour, afin de faire briller la cohésion d'équipe. Côté team building, le domaine n'est pas avare en propositions puisqu'il permet de regrouper diverses et nombreuses activités allant de l'initiation au Tai-Chi à la chasse au trésor pédestre, tout en se prêtant à des parties de paintball survitaminées. La particularité de ce domaine situé en plein cœur du Loiret ?
Son parcours de golf de 18 trous, un sport qu'il est possible de découvrir avec un professeur particulier avant de se restaurer à la table du restaurant gastronomique Les Saules. Une table gourmande et raffinée, aux assises et nappes blanc immaculé, qui joue la carte de la valeur sûre, à l'instar d'un filet de bar accompagné par son risotto et sauce beurre blanc, idéal avant de déguster une tartelette citron meringuée maison.
Domaine de Vaugouard
À partir de 130€ la nuit.
Chemin des Bois, 45210 Fontenay-sur-Loing