Lokál n’est pas un endroit de nuit à proprement parler puisque à la manière d’une brasserie, il est ouvert sans interruption de 11 heures le matin jusqu’à tard le soir. Mais c’est bien en soirée qu’il est recommandé de s'y rendre pour profiter de l’ambiance animée et bon enfant qui y règne passé 22 heures. Côté décor, les architectes ont troqué le faux décor médiéval pour un vrai intérieur design minimaliste . On s’installe sur des banquettes qui courent le long du mur, façon cantine contemporaine et on commande de savoureuses spécialités locales sur la carte modifiée quotidiennement le chef Marek Janouch à la manière des néobistrots qui misent tout sur la fraîcheur des produits. On arrose le tout de Pilsner Urquell, la célèbre bière locale.
L’une des meilleures adresses en ville si vous avez un petit creux avant d’aller dormir.
A noter que Lokál dispose de deux adresses en ville : l’adresse historique sur Dlouhá près de la place de la Vieille Ville, et une seconde adresse sur Míšeňská dans Malá Strana.
Dlouhá 33, Prague, République Tchèque