Le bar de Michael Tretter, dont la famille est dans la monde de la nuit depuis près d’un siècle, évoque immanquablement le New York des années 30 avec son décor délicieusement rétro – murs rouges, photos noirs et blanc et long bar en bois – et sa bande-son qui mélange jazz et blues.
On vient ici indifféremment boire des alcools introuvables ailleurs (comme ces Armagnac des années 20), fumer des cigares prohibés aux USA (Cohiba ou Montechristo), goûter aux très nombreux cocktails – classiques et créations – concoctés par les spécialistes maison de la mixologie. Au fur et à mesure que la soirée avance, on se laisse séduire par un cocktail (comme l'excellent Zido - mélange fruité de cachaça, rhum blanc, jus de papaye, citron vert et sirop de noix de coco), puis deux, puis trois avant d'arrêter de compter !
Avec le Bugsy’s et le Bar and Books, le Tretter’s Cocktail Bar s'impose commel’une des meilleures adresses de la ville pour siroter un cocktail.
V Kolkovně 3, Prague, République Tchèque