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Mathieu BelayMathieu Belay, Le mercredi 23 juillet 2014
Zlata Praha à l'InterContinental Prague
Restaurant avec vues
  • Zlata Praha à l'InterContinental Prague
    Restaurant avec vues
    Terrasse du Zlata Praha sur le toit de l'hôtel InterContinental
    Terrasse du Zlata Praha sur le toit de l'hôtel InterContinental
  • Zlata Praha à l'InterContinental Prague
    Restaurant avec vues
    Vue sur Prague depuis la terrasse du Zlata Praha sur le toit de l'hôtel InterContinental
    Vue sur Prague depuis la terrasse du Zlata Praha sur le toit de l'hôtel InterContinental
  • Zlata Praha à l'InterContinental Prague
    Restaurant avec vues
    Zlata Praha - Intérieur du restaurant
    Zlata Praha - Intérieur du restaurant
Crédit : IHG
Restaurant avec vues

Longtemps considéré comme l’un des fleurons pragois, le restaurant gastronomique installé sur le toit de l’InterContinental Zlata Praha a perdu ce titre de gloire mais peut toujours s’enorgueillir d’être l’une des tables les plus primées de la ville : Michelin, Gurman ou l’Award du restaurant préféré des pragois en 2012.

Un brin daté, le cadre reste élégant et attire aussi bien les couples à la recherche d’un cadre romantique pour dîner que les familles venues fêter une occasion spéciale et les dîners d’affaire chics. Dans l’assiette on retrouve la cuisine de Miroslav Kubec. Internationale sous influence locale, elle fait la part belle aux viandes grillées, poissons parfaitement cuits et aux accompagnements simples. Une cuisine peu originale certes mais exécutée avec brio.

Pendant le printemps ou l’été pensez à arriver à suffisamment tôt pour profiter du soleil couchant sur les toits de la ville. La vue splendide depuis le neuvième et dernier étage de l’hôtel et sa vaste terrasse extérieure.

 

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Zlata Praha à l'InterContinental Prague
Tags
International Elegant Restaurant d'hôtel Vues sur la ville Terrasse Chic
Cuisine
Internationale
Addition
1 000 à 1 600 CZK (à la carte)
Quartier
Staré Město / Quartier Juif
Les +
Les vues sur la ville depuis le 9ème étage de l'hôtel InterContinental
Adresse

Pařížská 30, Prague, République Tchèque