Les 13 meilleurs hôtels de Tel Aviv: les adresses cools, design ou tendances

Réputée pour son atmosphère hédoniste, sa vie nocturne, ses plages, ses cafés vivants, ses restaurants branchés mais aussi son dynamisme économique et ses entreprises technologiques dignes de la Silicon Valley, Tel Aviv incarne à elle seule la modernité, la jeunesse et l’ouverture d’Israël.

Mais pendant longtemps, la scène hôtelière de la ville, héritage du développement à tout crin des années 60, fut vieillissante, à la remorque des villes de taille comparable ailleurs dans le monde (Tel Aviv ne compte que 400 000 habitants mais la population de son agglomération frôle les 4 millions, soit près de la moitié de celle du pays). Heureusement, un vent de fraîcheur souffle sur la ville. Les ouvertures d’adresses design se sont multipliées ces dernières années, les hôtels du front de mer ont su se rénover tandis que certains boutique-hôtels de classe mondiale comme le Norman (voir ci-dessous) ouvraient leurs portes.

Pour être sûr de passer un séjour de rêve, nous avons compilé pour vous treize des meilleures adresses de la ville. Bonne nouvelle, il y en a pour toutes les bourses et tous les goûts. Il ne vous reste plus qu'à booker vos vols pour Tel Aviv afin d'en profiter dès que possible !
 

I. HÔTELS DE RÉFÉRENCE & ADRESSES EXCLUSIVES

01. The Norman Tel Aviv

Pourquoi on réserve ? Inauguré en 2014, encensé par la critique dans les mois qui ont suivi (Condé Nast Traveler, Travel+Leisure, etc. ), élu en 2015 meilleur boutique-hôtel du monde par le magazine américain Jetsetter, The Norman Tel Aviv a l’immense mérite d’avoir su redonner ses lettres de noblesse à l’hôtellerie de luxe locale, jadis dominée par les grands établissements sans charme du front de mer.

En prenant possession de deux splendides résidences des années 1920 dans le quartier chic du Boulevard Rothschild, l'établissement a très vite su s’imposer comme l’adresse la plus exclusive de la ville. Les raisons de ce succès flamboyant ? Un design contemporain réussi jouant la carte d’une sophistication discrète, une atmosphère boutique garantie (50 chambres et suites), un rooftop avec piscine, idéal pour profiter du coucher de soleil sans oublier un jardin privatif. Ajoutez à cela un service de classe mondiale loué par les voyageurs les plus exigeants et un sens du détail inégalé et vous comprendrez pourquoi l’ouverture du Norman a fait du bruit bien au-delà des seules frontières israéliennes. Un hôtel si agréable qu'il justifie à lui-seul de sauter dans le premier avion à destination de TLV !

Où ? Boulevard Rothschild

Combien ? À partir de 390€ la nuit.

The Norman Tel Aviv (50 chambres et suites) -  25 Nakhmani St, Tel Aviv-Yafo, Israël / Téléphone : +972 3-543-5555

02. Hotel Montefiore

Pourquoi on réserve ? Si The Norman est l’hôtel israélien qui a le plus fait parler de lui ces deux dernières années, le Montefiore est lui le boutique-hôtel de charme de référence à Tel Aviv, et ce depuis… 1922 ! Sur la discrète Montefiore Street, à deux pas du Boulevard Rothschild et du Norman (seulement deux cent mètres séparent les deux hôtels), le Montefiore, nommé ainsi en référence à Moïse Montefiore, philanthrope dont l’œuvre a aidé à la création de l’État d’Israël, se positionne comme un hôtel de caractère, intimiste (12 chambres et suites seulement) et intemporel.

Dans une majestueuse demeure couleur ocre des années 1920, étonnant mélange d’architecture ottomane et d’influences Bauhaus, le Montefiore dévoile un luxe tout en discrétion, aux antipodes de l’hôtellerie de luxe bling bling. Le restaurant de l’hôtel, qui propose une cuisine française matinée d’influences vietnamienne est l’un des points de rendez-vous favori des socialites élégants et stylés du quartier. Sans aucun doute, l’une des plus jolies adresses telaviviennes lorsque l’on a les moyens d’y séjourner.

Où ? Boulevard Rothschild

Combien ? À partir de 300€ la nuit.

Hotel Montefiore  (12 chambres et suites) -  36 Montefiore Street, Tel Aviv-Yafo, Israël / Téléphone : +972 3-564-6100

03. Alma Hotel & Lounge

Pourquoi on réserve ? Comme le Norman ou le Montefiore, l’Alma Hotel & Lounge est installé dans une élégante bâtisse des années 1920, au cœur de la Ville Blanche, entouré de 4 000 immeubles Bauhaus classés et à deux pas de la trépidante vie nocturne de l’incontournable Boulevard Rothschild. Et comme ses deux concurrents, l’Alma Hotel & Lounge mise sur un format hôtel de poche (15 chambres et suites) pour séduire une clientèle connaisseuse et sensible tant à l’intimité des lieux qu’au style bohemian chic qui caractérise les lieux.

Car attention, contrairement à son appellation peu engageante (le fameux « lounge », pas toujours de bon augure quand il s’agit d’un hôtel), l’Alma peut compter sur une décoration de haute volée dans un style éclectique qui tranche avec la blancheur du quartier comme sur un bar rooftop forcément très tendance. Une valeur sûre à Tel Aviv, plus abordable que le Norman ou le Montefiore.

Où ? Boulevard Rothschild

Combien ? À partir de 250€ la nuit.

Alma Hotel & Lounge (15 chambres et suites) -  23 Yavne Street, Tel Aviv-Yafo, Israël / Téléphone : +972 3-630-8777

04. Dan Hotel Tel Aviv

Pourquoi on réserve ? Si vous souhaitez absolument séjourner à proximité immédiate de la célébrissime plage de Tel Aviv (ce qui peut tout à fait se comprendre), alors le Dan Hotel Tel Aviv est très certainement le spot qu’il vous faut. Hôtel de luxe historique de la ville, le Dan fut longtemps le point de chute de prédilection des dignitaires et des stars internationales de passage dans la métropole israélienne.

Il faut dire que le Dan a bien des atouts à faire valoir : un emplacement exceptionnel sur le front de mer et sa réputée promenade bien entendu mais aussi le confort impeccable d’un établissement 5-étoiles dans les chambres et suites (malgré des surfaces réduites pour les chambres standards), une piscine extérieure sur le toit ou encore un spa avec piscine intérieure, sauna, jacuzzi et cabines de massage. De par sa dimension, son rayonnement et ses équipements ultra complets, le Dan est l’une des seules adresses telaviviennes à pouvoir se targuer d’être un « grand hôtel », au sens européen du terme.

Où ? Hayarkon Street (Front de mer, face à la plage)

Combien ? À partir de 300€ la nuit.

Dan Hotel Tel Aviv (280 chambres et suites) -  99 Hayarkon Street, Tel Aviv-Yafo, Israël / Téléphone : +972 3-520-2525
 

Mais aussi :

• Également situé sur le front de mer en retrait de la Marina, le (05.) Carlton Hotel (10 Eliezer Peri Street, Tel Aviv ; à partir de 240€ la nuit) ne fait pas dans l’originalité mais a le mérite d’offrir le confort d’un hôtel 5-étoiles (y compris un joli rooftop avec piscine) à deux pas du bord de mer sans atteindre les prix astronomiques de certains établissements plus centraux mais nettement moins agréables.

II. BOUTIQUE-HÔTELS DESIGN & ADRESSES « CHEAP & CHIC »

06. Brown TLV Urban Hotel

Pourquoi on réserve ? Seul hôtel de Tel Aviv  à être estampillé Design Hotels, le Brown TLV Urban Hotel peut compter sur un design contemporain chaleureux (omniprésence  de couleurs chaudes oblige), des équipements haut de gamme en phase avec son positionnement 4-étoiles et une approche humaine de l’hôtellerie, notamment dans son living room, lobby réinventé comme une pièce à vivre conviviale facilitant les rencontres entre hôtes.

Points forts de l’établissement : son roooftop avec sundeck pour bronzer malgré l’absence de piscine, son spa ou sa situation centrale dans le quartier de Neve Tzedek. Sans oublier, évidemment, des tarifs beaucoup plus doux que dans les adresses susnommées. À n’en pas douter, le Brown TLV Urban Hotel offre l’un des meilleurs rapports qualité-prix de la ville.

Bonus : le Brown a dévoilé en 2015 sa Beach House, un second spot qui décline sur le front de mer (au 64 Ha'Yarkon Street) son concept d’hôtel design accessible. Les prix y sont un chouïa plus élevés qu’au Brown TLV Urban mais restent tout à fait raisonnables pour le quartier.

Où ? Neve Tzedek

Combien ? À partir de 115€ la nuit.

Brown TLV Urban Hotel (30 chambres et suites) – 25 Kalisher Street, Tel Aviv-Yafo, Israël / Téléphone : +972 3-717-0200

07. Mendeli Street Hotel

Pourquoi on réserve ? Si nombre de boutique-hôtels stylés ont élu résidence aux abords du très animé Boulevard Rothschild ou dans le quartier de Neve Tzedek au sud de la ville, le Mendeli Street a le mérite d’offrir une situation plus centrale, et notamment un accès rapide à la plage à moins de trois minutes à pied de l’hôtel. Ce qui se révèle fort pratique pour tous ceux qui explorent Tel Aviv pour la première fois.

Au-delà de son emplacement royal, le Mendeli Street peut compter sur un design contemporain sous influence sixties efficace, une luminosité sans pareil et un restaurant plébiscité tant par les clients de l’hôtel que par les locaux, le réputé Mashya. Si vous cherchez un point de chute confortable et contemporain en ville sans avoir besoin des services et du décorum d’un hôtel de grand luxe, alors le Mendeli Street Hotel est l’un des hôtels les plus séduisants de la ville.

Où ? Front de mer (à trois minutes à pied)

Combien ? À partir de 155€ la nuit.

Mendeli Street Hotel (66 chambres et suites) – 5 Mendeli Street, Tel Aviv-Yafo, Israël / Téléphone : +972 3-520-2700

08. Townhouse Tel Aviv Hotel

Pourquoi on réserve ? Comme le Norman, le Montefiore ou l’Alma, le Townhouse fait partie de ces hôtels de poche installés dans des immeubles des années 1920 ou 1930, âge d’or architectural de la ville, le tout à deux pas du fameux Boulevard Rothschild, épicentre de la vie nocturne hype telavivienne.

Moins exclusif – et nettement plus abordable – que ses fameux voisins et concurrents, le boutique-hôtel (19 chambres et suites) présente pourtant tous les attributs du spot cool que l’on a envie de recommander à ses amis : décor contemporain soigné par les Joshua et Dafna Kastiel, deux des designers les plus côtés de Tel Aviv, feeling résidentiel, intimisme, décontraction et style. Ni piscine, ni rooftop, ni restaurant à la mode mais à ce prix (dès 90€ la nuit), on ne peut pas tout avoir. Une bien jolie adresse pour ceux dont le budget est limité.

Où ? Boulevard Rothschild

Combien ? À partir de 90€ la nuit.

Townhouse Tel Aviv Hotel (19 chambres et suites) – 32 Yavne Street, Tel Aviv-Yafo, Israël / Téléphone : +972 3-044-4300
 

Mais aussi :

• Directement installé sur le fameux Boulevard Rothschild, (09.) The Rothschild 71 (71 Rothschild Boulevard, Tel Aviv ; à partir de 150€ la nuit) reste l’une des lieux emblématiques du quartier. L’intérêt de cette adresse qui conviendra aussi bien à une clientèle d’affaires qu’aux voyageurs loisirs ? Offrir une atmosphère « comme à la maison ».

• Envie de séjourner dans Jaffa, ville biblique qui fut longtemps le port de Jérusalem et possède encore aujourd’hui un charme inouï ? Direction le (10.) Market House Hotel (Beit Eshel St 5, Tel Aviv ; à partir de 175€ la nuit), boutique-hôtel du groupe Atlas. L’ensemble est un poil standardisé mais se révèle formidablement agréable pour découvrir Tel Aviv différemment. Mention spéciale aux chambres avec terrasses.

• Le (11.) Shenkin Hotel (21 Brener Street, Tel Aviv ; à partir de 90€ la nuit) : chambres de taille modeste petites mais design contemporain de bon aloi et rooftop avec transats et hamacs dans le cœur moderne de la ville. Le marché du Carmel, le boulevard Rothschild et le quartier de Neve Tzedek sont à quelques minutes de marche. Idéal pour les voyageurs solos.

III. LES GRANDS CLASSIQUES

Quoi que l’on en pense, la liste des meilleurs hôtels de Tel Aviv ne saurait être complète sans mentionner deux établissements historiques, toujours fortement ancrés dans le paysage hôtelier local. Au sud de la promenade de la plage et à deux pas du quartier de Neve Tzedek, le (12.) David Intercontinental Tel Aviv (12 Kaufman Street, Tel Aviv ; à partir de 250€ la nuit) est l’un des 5-étoiles full service les plus réussis (belle piscine, trois restaurants, cigar bar, vues spectaculaires sur la mer) malgré ses 555 chambres.

À l’autre extrémité du front de mer, au nord de la ville, le (13.) Hilton Tel Aviv (205 Ha-Yarkon Street, Tel Aviv ; à partir de 300€ la nuit) joue dans la même catégorie : celle du business hotel maousse mais bien ficelé. La situation de ce dernier est en revanche sensiblement moins pratique pour vivre le Tel Aviv by night.