Dormir dans un château : 15 des plus beaux hôtels de France

Dormir dans un château dans le Val de Loire
 

1. Château de l'Épinay | En Anjou

Région des châteaux par excellence, la vallée de la Loire regorge de bijoux à l’instar du Château de l’Épinay, notre coup de cœur. Près d’Angers, cette perle du XVIII^e siècle dont certaines parties remontent au XV^e siècle, a été entièrement rénovée en hôtel équivalent 4-étoiles, posé au milieu d’un immense parc de 25 hectares. Les 23 chambres et suites de cet établissement, membre de la collection Hôtels & Préférence, possèdent pour certaines poutres apparentes, cheminée en tuffeau, parquet et tapisserie d’époque inspirée par le siècle du Romantisme, tandis que d’autres se trouvent dans les combles mansardés et bénéficient ainsi d’un cachet incomparable. 

Avec son spa, sa magnifique piscine écologique où l’eau est traitée grâce à l’action filtrante des plantes, ou aux hamacs qui ponctuent le parc, ce château plaira à qui aspire au calme et au ressourcement. Après un tennis, une session fitness, une partie de billard ou un cours de yoga et de sophrologie, on pourra déjeuner en terrasse à base des légumes du potager en permaculture du château ou des délicieuses spécialités italiennes préparées par le jeune chef italien. Un hôtel du Val de Loire parmi les plus beaux de la région, sans aucun doute.

On aime ? 

• La douceur de vivre qui imprègne l'atmosphère, du spa aux vastes chambres en passant par les espaces extérieurs (terrasses, fitness, jacuzzi...) ;
• Les nombreuses activités proposées : tennis, pétanque, randonnées à vélo ou à pied, cours de yoga sur l’herbe, sorties en canoë sur l'étang privé du domaine, billard ou salle de cinéma, il y en a pour tous les goûts ;
• Le très beau parc : jardin français, chevaux, roseraie, hamacs et balançoires et même champs de lavande !
• L'engagement environnemental : piscine naturelle, potager bio en permaculture, démarche zéro déchet...
• La philosophie du luxe incarnée par le château : accessible et sans ostentation.

Bon à savoir ? Non loin du château, on profitera de son séjour au Château de l'Épinay pour visiter les prestigieuses appellations voisines de Savennières et Côteaux du Layon. 

Château de l’Épinay
23 chambres et suites. À partir de 160€ la nuit
Lieu dit L'Épinay, 49170 Saint-Georges-sur-Loire 
> Découvrir le Château de L'Epinay

2. Château de Maubreuil | Un hôtel de luxe aux portes de Nantes

HÔTEL PARTENAIRE
Après une rénovation de sept ans menée par Philippe Rousse, entrepreneur nantais et grand amoureux des arts, le Château de Maubreuil fait peau neuve. Premier cinq étoiles de la région, l’établissement héberge 14 chambres et suites de 24 à 77 m², un spa Cinq mondes, et un restaurant gastronomique, La Table du Marquis, orchestré par le chef Quentin Gallouédec. Au hasard des pièces, l’art est omniprésent. Dans chaque chambre, des trésors provenant des quatre coins du monde invitent au voyage et au rêve : Venise, Japon, Saint-Pétersbourg… Son parc de huit hectares, bel écrin de verdure, offre calme et volupté. Un beau joyau !

 

Ce qui fait la différence ? La destination thématique unique de chaque chambre, décorée avec des objets chinés partout dans le monde.

Château de Maubreuil
17 clés, à partir de 230€ la nuit
6 Allée de Maubreuil, 44470 Carquefou
> Découvrir le Château de Maubreuil

3. Château de Rochecotte | 4 étoiles en Touraine

HÔTEL PARTENAIRE
Bienvenue au château Rochecotte, perle nichée au cœur de la Touraine entourée de vignobles verdoyants. L'histoire de cette demeure remonte au XVIII^e siècle, comme en témoigne son architecture néoclassique qui séduit par ses colonnes cannelées et son fronton sculpté, se détachant magnifiquement dans la lumière éclatante de la pierre blanche à travers les arbres du vaste parc de 25 hectares. La famille Pasquier veille sur ce trésor depuis trois générations, devenu depuis un hôtel château en Touraine 4 étoiles et un restaurant gastronomique réputé. Les hôtes qui y séjournent voyagent à travers l'histoire, dans un cadre alliant modernité, style baroque et classique, où chaque détail révèle l'élégance à la française. 

Imprégnez-vous de l'atmosphère délicate depuis l'immense terrasse italienne colorée de bougainvilliers, offrant une vue imprenable sur la vallée et les jardins à la française. C'est là que vous pourrez savourer des moments privilégiés, pour des tea time ensoleillés et des déjeuners au restaurant Le Dino, où la décoration néoclassique rencontre une cuisine gastronomique d'exception. La Verrière, une grande serre élégante, vous réserve également une expérience culinaire sophistiquée, où le potager du château, principal fournisseur d’herbes aromatiques et de légumes de saison, tient le premier rôle. L’hôtel produit également son propre miel et son vin d'appellation Bourgueil, vinifié par le Domaine de La Butte.

Dès les beaux jours, on plonge dans la piscine extérieure chauffée ou l’on part à la découverte du parc majestueux. Des vélos sont mis à disposition, permettant d'explorer chaque coin de ce vaste domaine, avant de profiter dans l’élégant Salon Boni avec sa cheminée en céramique blanche d’un massage relaxant, avec en toile de fond la vue apaisante sur le parc. 

Les 37 chambres et suites, véritables havres de confort, dévoilent des intérieurs raffinés et élégants, imprégnés d'un style authentique italien. Pour une expérience exceptionnelle, on opte pour la Suite Junior lumineuse, dotée d’un jacuzzi privé.

Dans ce havre de quiétude, entre Tours et Saumur, suivez les pas de la Duchesse de Dino et de son oncle Talleyrand, et vivez une sublime romance française, à deux pas des Châteaux de la Loire (Chinon, Chenonceau, Langeais, Villandry, Ussé…) et des vignobles de Saint-Nicolas de Bourgueil.

Château de Rochecotte
37 clés à partir de 190 € la nuit
43 Rue Dorothée de Dino, 37130 Coteaux-sur-Loire
Site Web du Château

4. Les Hauts de Loire | La vie de château à deux heures de Paris

HÔTEL PARTENAIRE
Dans son parc de 70 hectares non loin de Blois, cet ancien pavillon de chasse édifié au XIX^e labellisé Relais et Châteaux offre un cadre champêtre avec ses allées verdoyantes et ses étangs où cohabitent toute l’année cygnes et canards colvert. Dans un décor repensé à l’aune du confort moderne, la demeure conserve l’atmosphère du lieu avec un parquet en point de Hongrie, des miroirs dorés à l’or fin et des meubles anciens. La maison familiale abrite 31 chambres et suites mansardées, dont la plupart ont vue sur le parc. Un court de tennis, une piscine, un spa et le restaurant étoilé viennent compléter l’expérience vie de château.

Bon à savoir ? Le château abrite un spa estampillé Clarins avec trois cabines de soins, un sauna, un hammam et une salle de repos avec le jardin pour horizon.

Les Hauts de Loire
À partir de 350 € la nuit
79 Rue Gilbert Navard, 41150 Veuzain-sur-Loire
> En savoir plus sur les Hauts de Loire

5. Hôtel Château du Grand-Lucé | Dans la Sarthe

L'Hôtel Château du Grand-Lucé, occupe le somptueux éponyme dans la Sarthe, achevé en 1764, du baron Jacques Pineau de Viannay, confident de Louis XV. Après son décès sa fille Louise Pineau de Viennay y reçoit Diderot, Voltaire, Rousseau, Mozart et Grimm… La totale refonte du lieu terminée en 2019 privilégie, tout au long des 4,000 m², des 17 chambres et suites, les codes du XVIII^e : parquets Versailles et Point de Hongrie, lustres Baccarat, cheminées en marbre, mobilier authentique, papiers peints « chinoiseries » aux murs… Au piano le chef Maxime Thomas (ex Anne-Sophie Pic à Lausanne) met au goût du jour une cuisine régionale actualisée. 

On aime ? L'élégante piscine, ronde posée au milieu de pelouses taillées au cordeau près de l’Orangerie. 

Bon à savoir ? Prévoir une grande balade dans le parc clos de 32 hectares, une vraie merveille.

Hôtel Château du Grand-Lucé
17 chambres et suites. À partir de 450€ la nuit.
9 Place de la République, 72150 Le Grand Lucé

Dormir dans un château en Bretagne 

6. Hôtel Le Nessay | Une maison de famille sur les côtes bretonnes

HÔTEL PARTENAIRE
Fièrement ancré sur une minuscule presqu'île à Saint-Briac-sur-Mer, ce château du XIX^e est un des hôtels les plus charmants de la côte d'Émeraude. Cernée par les vagues de la Manche, l’ancienne maison de famille aux couleurs pastel et aux tourelles de style Renaissance, héberge 11 chambres, dont deux dans une annexe et quatre dans les poternes. Décorée avec goût, la plupart des chambres s’ouvre sur l’horizon océanique et la côte d’Émeraude. La table du château propose une grande variété de fruits de mer, de poissons et de végétaux. En contrebas de l’hôtel, on accède à la plage emblématique Les Salinettes pour une baignade vivifiante et un bon bol d’air marin !

Hôtel Le Nessay
À partir de 250€ la nuit
Boulevard du Bechay, 35800 Saint-Briac-sur-Mer
>  Plus d'infos sur l'Hôtel Le Nessay

7. Castel Beau Site | cadre d’exception sur les cotes d’Armor

HÔTEL PARTENAIRE
À 40 minutes de la gare de Guingamp, l'hôtel Castel Beau Site est installé dans une petite crique du littoral breton sur la côte de Granit rose. Cadre idyllique pour une sortie en bateau ou une balade aux cotés d’impressionnants amas de rocailles rondes, l’hôtel a retrouvé de sa superbe après une rénovation lancée par le groupe H8 Collection en 2018. Construit en 1928, l’hôtel qui fut longtemps une pension de famille, abrite désormais 33 chambres et suite ouvertes sur le large.

Bon à savoir ? Le jacuzzi extérieur offre une parenthèse de quiétude, le regard happé par la mer.

Castel Beau Site
À partir de 190€ la nuit
137 Rue Saint-Guirec, 22700 Perros-Guirec
> En savoir plus sur le Castel Beau Site

Dormir dans un château en Champagne
 

8. Domaine Les Crayères | Un hôtel légendaire en Champagne

HÔTEL PARTENAIRE
Aux portes de la Cité des Sacres, le domaine historique Les Crayères est logé dans un château Belle Époque de 1904. Au milieu d’un parc verdoyant de sept hectares, le Relais & Châteaux 5 étoiles a été décoré dans un pur style français par l’architecte d’intérieur Pierre Yves Rochon, éminent spécialiste des palaces et plus beaux hôtels du monde. Boiseries, tentures, tableaux, moulures : le classicisme se côtoie au jardin d’hiver, merveille de l’Art déco, et dans la salle du restaurant Le Parc aux boiseries d’époque. Le chef Christophe Moret, deux étoiles au Michelin, est passé maître dans l’art de revisiter les produits nobles ((homard, langoustine, foie gras, turbot). L’établissement ne compte que 20 chambres au luxe traditionnel et un cottage.

Bon à savoir ? Tous les vendredis et samedis, l’hôtel de luxe propose ses plats gastronomiques à déguster en chambre ou à emporter !

Domaine Les Crayères
20 clés, à partir de 490 € la nuit
64 Bd Henry Vasnier, 51100 Reims
> Plus d'infos sur Le Domaines Les Crayères

Dormir dans un château en Auvergne
 

9. Château Saint-Jean Hôtel & Spa | À Montluçon

Ce château médiéval, transformé en hôtel dans les années 1920, a été repris en 2016 par les propriétaires de la Réserve de Beaulieu sur la Côte d'Azur et rouvert en avril 2019 sous la dénomination Château Saint-Jean Hôtel & Spa. Posé dans un parc de trois hectares pourvu d’un étang, ce cinq étoiles d'Auvergne, lui aussi membre des Relais & Châteaux, mixe le charme d’une demeure chargée d’histoire à une déco ultra contemporaine signée du designer Patrick Jouin, connu pour ses nombreuses collaborations avec Alain Ducasse. Il offre 19 chambres et suites habillées de tons classiques. Sans oublier l’espace bien-être avec hammam, piscine et grande salle dédiée aux massages.

On aime ? Le restaurant gastronomique dans l’ancienne chapelle du XII^e siècle, un cadre hors norme auquel répond avec brio la carte signée du chef Olivier Valade a obtenu 1 étoile dans l'édition 2020 du Guide Michelin.

Bon à savoir ? Le second restaurant, le Bistrot Saint-Jean propose une cuisine authentique et bistronomique.

Château Saint Jean Hôtel & Spa
19 chambres et suites. À partir de 200€ la nuit
Avenue Henri de la Tourfondue, 03100 Montluçon

Dormir dans un château en Provence
 

10. Château de Fonscolombe | Près d'Aix-en-Provence

Cette demeure du XVIII^e siècle, classée Monument historique a appartenu au Marquis Boyer de Fonscolombe puis au Marquis de Saporta, humanistes, médecins et botanistes. Les 50 chambres et suites du Château de Fonscolombe, 5-étoiles membre des Relais & Châteaux, ont été revues avec des meubles d’époque et les extraordinaires salons offrent un voyage dans le temps. Dans l’immense parc, on admire un cèdre offert par la reine Élisabeth II qui séjourna ici. Le restaurant La Table de l'Orangerie ravit les gourmets et des vélos sont à la disposition des hôtes.

On aime ? Le calme et l’ambiance élégante d’une « maison de famille » de cet hôtel en Provence. Mais aussi le parc planté de 180 espèces végétales ou la chapelle privée.

Bon à savoir ? La piscine, construite dans un ancien bassin de curé, a conservé des pierres classées monument historique !

Château de Fonscolombe
50 chambres et suites. À partir de 300€ la nuit
Route de Saint-Canadet 13610 Le Puy-Sainte-Réparade
> En savoir plus sur le Château de Fonscolombe

11. Château de Mazan | Près du Mont Ventoux

Propriété de la famille du marquis de Sade jusqu’en 1850, le Château de Mazan (à 15 min de Carpentras et 20 min des pentes du Mont Ventoux dans le Vaucluse) accueillit ce dernier à de nombreuses reprises. Le divin marquis y organisa en 1772 le premier festival de théâtre en France. Le duo Franck Jaulneau, dirigeant du groupe Elegant Properties Collection qui a racheté le château et l'architecte Claire Annicchiarico s’est appliqué à restaurer les codes du XVIII^e siècle en les mariant au style provençal tout au long des salons, de la Galerie des Curiosités, des 31 chambres et suites toutes différentes.

La « jungle » qui entourait le château a été transformée en un vaste jardin où trônent quelques sculptures, une piscine et un boulodrome, Provence oblige ! Le chef Christophe Schuffenecker — anciennement étoilé à L'Alpaga à Megève et I Salti à l’Île-Rousse — veille aux destinées des deux restaurants : la Cour du Château, à la cuisine bistrot revisitée et la Salle à Manger qui met à l’honneur une gastronomie soignée.

On aime ? La bibliothèque, avec ses murs de pierre au sous-sol, elle offre une fraîcheur bienvenue l’été et renferme 450 ouvrages.

Bon à savoir ? Dans chaque chambre on retrouve une table d’écriture, souvent posée devant la fenêtre pour puiser son inspiration dans la superbe vue !

Château de Mazan
31 chambres à partir de 180 € la nuit
8, place Napoléon, 84380 Mazan

Dormir dans un château dans le Bordelais

12. Château Lafaurie-Peyraguey | À quelques kilomètres de Sauternes

HÔTEL PARTENAIRE
Troisième opus de la collection Lalique après la Villa Lalique et le Château Hochberg en Alsace, le Château Lafaurie-Peyraguey a été inauguré en 2018. Posée au cœur d’un vignoble de 35 hectares estampillé 1^er Grand Cru Classé de Sauternes, cette bâtisse, vieille de 400 ans, renferme 10 chambres et 3 suites, toutes différentes et un restaurant gastronomique. La déco intérieure met en avant des tons rouge sombre et vert feuille, clin d’œil au monde du vin. L’identité Lalique est très présente : fauteuils ornés de cabochons de cristal, robinets de salle de bain portant une grappe de raisin en cristal… Une destination de choix pour les aficionados d’œnotourisme.

On aime ? La touche contemporaine apportée par l'architecte Mario Botta, qui a orné une des façades d’un passage en verre et posé au rez-de-chaussée une immense verrière surplombant les vignes. 

Bon à savoir ? La carte du restaurant est signée du chef Jérôme Schilling, jeune chef alsacien qui a fait ses classes chez Robuchon et Marx… la promesse d’un repas mémorable !

Château Lafaurie-Peyraguey
13 chambres et suites. À partir de 250€ la nuit
Lieu-dit, Peyraguey, 33210 Bommes
>  Plus d'infos sur le Château Lafaurie-Peyraguey

Dormir dans un château sur la côte d'Azur
 

13. Airelles Saint-Tropez, Château de la Messardière | Sur les hauteurs de Saint-Tropez 

Cette demeure édifiée au XIX^e siècle, devenue un hôtel 5-étoiles officiellement estampillé Palace depuis 2012, est une véritable institution à Saint-Tropez, à quelques minutes du village et de la mythique plage de Pampelonne. Dressé sur une colline, il offre une vue sur le golfe de Saint-Tropez, la plage de Pampelonne et les vignobles de Ramatuelle. La plupart des 64 suites et 44 chambres permettent d’admirer l’un de ces magnifiques paysages, un atout majeur. Un espace bien-être de 1,000 m² avec un spa Valmont, la prestigieuse enseigne suisse, une piscine intérieure, un hammam, une salle de fitness complètent l’offre de ce lieu unique, l'un des plus beaux hôtels de Saint-Tropez.

On aime ? L'excellent restaurant Matsuhisa qui réserve le meilleur de la gastronomie nippo-péruvienne par Nobu et une terrasse avec vue exceptionnelle sur la plage de Pampelonne. 

Bon à savoir ? Son parc de dix hectares est classé refuge pour les oiseaux par la Ligue de Protection des Oiseaux. Un gage de tranquillité !

Airelles Saint-Tropez, Château de la Messardière
108 chambres et suites. À partir de 600€ la nuit
2 Route de Tahiti, 83990 Saint-Tropez
> En savoir plus sur le Château de la Messardière

Dormir dans un château en Bourgogne
 

14. Château de Vault-de-Lugny | Entre Vézelay et Chablis

Au cœur d’un parc de 40 hectares, où l’on trouve une ferme avec un poulailler et un potager, cet hôtel en Bourgogne (5-étoiles) abritant 17 chambres fut un château-fort ! Il n’en reste aujourd’hui que le donjon édifié au XII^e siècle et une partie des murs d’enceinte. La bâtisse actuelle date tout de même du XV^e siècle ! Elle comporte 17 chambres, toutes différentes, à la déco rappelant l’ADN du lieu : lits à baldaquins, étoffes précieuses, plafonds de bois… Au restaurant gastronomique, le chef d’origine mauricienne Franco Bowanee met en avant une cuisine traditionnelle française teintée d’exotisme, récompensée d'une étoile par le Michelin. Mention très bien à la superbe piscine sous un plafond voûté.

On aime ? La Chambre du Roy, la plus belle, restaurée à l’identique avec son plafond orné de fleurs de lys. 

Bon à savoir ? L’hôtel est aux portes du parc du Morvan, une région riche en découvertes : Vézelay, le château de Bazoches ou le vignoble de Chablis sont tout proches.

Château de Vault-de-Lugny
17 chambres et suites. À partir de 195€ la nuit.
11 Rue du Château, 89200 Vault-de-Lugny.

Dormir dans un château près de Paris
 

15. InterContinental Chantilly Chateau Mont Royal, an IHG Hotel 

Cet ancien pavillon de chasse de style XVIII^e, désormais hôtel 5-étoiles, est niché au cœur de la forêt de Chantilly. Les 100 chambres et suites affichent classicisme à la française et détails contemporains. La suite rooftop et sa terrasse de 60 m² mérite une mention spéciale ! Le restaurant l’Opéra, qui doit son nom à l’ancienne salle de bal du château propose un menu raffiné à base des produits les plus luxueux (homard bleu, caviar osciètre, foie gras, bœuf de Bavière, etc. Le Stradivarius met en avant une ambiance britannique : collection de livres anciens, boiseries… On y savoure cocktails et spécialités du chef. Quant au spa, il porte les couleurs des marques Carita et Decléor. Une adresse idéale pour un week-end proche de Paris.

On aime ? La piscine intérieure bordée de grands rideaux blancs et surmontée par un lustre noir, très « grand siècle » !

Bon à savoir ? L’hôtel est une base idéale pour profiter du golf de Chantilly Vineuil. Comparé aux plus « grands », on murmure qu’il est le seul golf français valable pour les Écossais !

InterContinental Chantilly Chateau Mont Royal, an IHG Hotel
100 chambres et suites. À partir de 250 € la nuit
Allée des Marronniers, 60520 La Chapelle-en-Serval
> Plus d'infos sur le Château Hôtel Mont Royal Chantilly

Dormir dans un château en Normandie
 

16. Château d’Audrieu | Près des plages du Débarquement

HÔTEL PARTENAIRE
En pleine campagne normande, au cœur d’un domaine de 25 hectares, non loin des plages du débarquement et de Bayeux, le Château d'Audrieu, hôtel membre des Relais & Châteaux, fait partie du nouveau groupe hôtelier 2L Collection (Château de Fonscolombe en Provence, Le Cinq Codet à Paris). Deux ans de travaux ont été nécessaires pour lui apporter tout le lustre d’un 5-étoiles. Il dispose de trente chambres et suites, toutes différentes au charme classique : meubles, boiseries et parquet d’époque, rééditions de tissus Frey ou Canovas, toile de Jouy, sans oublier un restaurant à la cuisine de haut vol et une grande piscine.

On aime ? Les trois jardins, l’un de roses blanches, l’autre à la française, et le potager à la base d’une production de cidre biologique. 

Bon à savoir ? L’hôtel propose une cabane dans les arbres perchée à 7 mètres de hauteur avec terrasse privative et salle de bain.

Château d’Audrieu
29 chambres et suites, 1 cabane. À partir de 260€ la nuit
14250 Audrieu (à 20 min de Caen)
> En savoir plus sur le Château d’Audrieu