La newsletter hebdo hôtels et voyages
Bonne nouvelle, YONDER lance sa newsletter ! Vous y retrouverez chaque semaine 3 idées inspirantes sélectionnées par la rédaction : hôtels, restaurants, destinations, spas et autres bonnes adresses en France et partout dans le monde.
Cette semaine, l'hôtel Loisium Champagne fait sauter le bouchon et pétille au milieu des vignes d'Épernay, on prépare ses vacances à Oman en dehors des sentiers battus pour des vacances d'avril au soleil et YONDER teste Vive, le dernier restaurant à Paris de la jury emblématique de Top Chef Stéphanie Le Quellec.
L'hôtel de la semaine. Entouré des vignobles de Roederer, Bollinger et Moët & Chandon, le Loisium Wine & Spa Hôtel Champagne est un hôtel 4 étoiles avec spa de compétition, piscine extérieure chauffée à l'année et restaurant bistronomique idéal pour un week-end détente. YONDER y a posé ses valises le temps d'une nuit. On vous raconte.
Voir aussi notre dossier sur les 10 plus beaux hôtels et chambres d'hôtes de Champagne.
Voyage. Direction Oman, au Jumeirah Muscat Bay, nouveau resort 5 étoiles lové en bord de mer qui invite au lâcher prise. Une retraite paisible entre mer turquoise et montagnes désertes d'Oman, une destination à découvrir d'urgence grâce à notre itinéraire clé en main de 7 ou 10 jours.
Gastronomie. Le couple de chefs Stéphanie et David Le Quellec lance VIVE, une cambuse marine comme une ode iodée à la mer, qui souffle un sacré vent frais sur ce coin tranquille du 17ème arrondissement de Paris. Notre coup de cœur gourmand : le pain brioché baigné de sucs d'étrilles. Régressif et puissant à la fois.
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- Tetras Lodge - Tignes : Bientôt le mois d'avril, la saison idéale pour le ski de printemps, alors que les températures s'adoucissent et que les jours rallongent.
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- Fleur de Loire : L'un des plus beaux hôtels de la Vallée de la Loire, avec son restaurant doublement étoilé et son spa Sisley ultra complet tout juste ouvert.
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- Hôtel des Saints Pères - Paris : En plein Saint- Germain-des-Prés, le pied-à-terre idéal pour explorer la Ville Lumière.
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