Au sein de l’hôtel de Paris 7 Le Cinq Codet, le restaurant Chiquette invite à un voyage gustatif et visuel inspiré des Années Folles, une période où Paris brillait par son audace et sa créativité. Ce boutique-hôtel 5 étoiles, conçu par Jean-Philippe Nuel dans un esprit Art Déco, offre un cadre prestigieux et feutré, à quelques pas seulement des Invalides, propice à une escapade sensorielle singulière. Avec son jeu de lumières soigné, ses matériaux nobles et son ambiance subtilement élégante, le décor de Chiquette est un hommage à l’héritage artistique et architectural de cette époque.
La carte, réinventée par le chef, s’inspire des saveurs végétales et locales, en respectant une approche de cuisine responsable, élégante et résolument contemporaine. Les plats célèbrent les produits frais et chaque assiette s’articule autour des textures et saveurs, où les sauces accompagnent les créations de manière équilibrée. La convivialité est aussi et surtout au cœur de la démarche : les plats sont pensés pour être partagés, offrant ainsi aux convives l’occasion de savourer une expérience collective et chaleureuse dans une ambiance musicale.
Mais Chiquette ne se contente pas de séduire les papilles. Tous les mercredis et jeudis soir, le restaurant résonne aux sons du jazz, recréant l’ambiance effervescente des années 1920, avec une programmation musicale confiée à Alexandre Arnaud, programmateur et musicien de jazz parisien. Entre Bossa Nova, BeBop et autres harmonies, la musique vient sublimer l’expérience culinaire, ajoutant une touche immersive qui transforme chaque dîner en moment suspendu dans le temps.
Avec sa cuisine inventive et ses soirées musicales, Chiquette se démarque ainsi parmi les restaurants aux Invalides. Le Cinq Codet, en mariant la gastronomie, l’Art Déco et le jazz, propose une expérience inédite où l’esprit des Années Folles continue de faire vibrer la Ville Lumière.
Le Cinq Codet
5 rue Louis Codet, 75007, Paris