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La rédaction Yonder, Le vendredi 06 février 2015
Food
A Londres, les nouvelles créations du tea time le plus fashion du monde
A Londres, les nouvelles créations du tea time le plus fashion du monde
Crédit images : The Berkeley
Comme chaque saison, le Berkeley, célèbre palace londonien de Knightsbridge, a dévoilé sa nouvelle collection de pâtisseries inspirées des créations des dernières fashion weeks.

Le plus fashion des tea time londoniens, le fameux « Prêt-à-Portea » du Berkeley est prêt à accueillir les modeuses et fashionistas avec sa nouvelle collection de mousses, gâteaux et biscuits inspirées des podiums.

Cette saison, le palace de Knighsbridge, à deux pas des grands magasins Harvey Nichols ou Harrods, célèbre le 40ème anniversaire de la robe portefeuille créée par Diane Von Furstenberg avec comme pièce iconique un biscuit au gingembre à découvrir ici :

Pret-a-Portea au Berkeley Londres - Création Diane von Furstenberg

Dans les assiettes de la Caramel Room, redécorée pour l’occasion par Rob Angell, on retrouvera également :

  • un sac à main Moschino en génoise à l'orange sanguine décoré du fameux M jaune de la marque
  • un bavarois à la mûre et panna cotta à la badiane sur le thème de la forêt sicilienne, surmonté d'un petit hibou espiègle
  • une tartelette au chocolat Valentino
  • un gâteau à la cacahuète Christopher Kane
  • des macarons Matthew Williamson
  • un moelleux au chocolat Dulcey en forme de sac Cayla zébré Jimmy Choo

Pret-a-Portea au Berkeley Londres - Pâtisseries fashionPret-a-Portea au Berkeley Londres - Pâtisseries inspirées de Diane von Furstenberg et MoschinoPret-a-Portea au Berkeley Londres - Pâtisseries inspirées de Jimmy Choo et MoschinoPret-a-Portea au Berkeley Londres - Pâtisseries inspirées de Jimmy ChooPret-a-Portea au Berkeley Londres - Vue d'ensemble des pâtisseriesPret-a-Portea au Berkeley Londres - Le stand à thé à 3 étages

 

Pratique

Le « Prêt-à-Portea » est proposé dans la Caramel Room de l'hôtel The Berkeley, de 13h à 18h, à partir de £39 par personne. (£49 avec une coupe de champagne Laurent Perrier, £55 avec une coupe de champagne "couture").
Réservations par téléphone au +44 20 7235 6000. Plus d’informations sur le site de l’établissement : Prêt-à-Portea

Crédit images : The Berkeley
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