Après Paris, Ramatuelle et Val d’Isère, Gilles et Claire Malafosse réveillent avec maestria une adresse mythique de la Riviera, le Pirate, qui a vu passé dans les année 60-70 tout ce que la Côte d’Azur comptait comme célébrités : de Brigitte Bardot à Franck Sinatra et de Gregory Peck à Roger Moore ou Grace Kelly... Il faut dire que le site est époustouflant : posté sur le sentier douanier, entre Monaco et Menton, face à la Grande Bleue, ce restaurant possède assurément l’une des plus belles vues sur la Méditerranée.
Mais la singularité de ce lieu, posé sur les rochers de Roquebrune-Cap Martin tient aussi à son élégance décontractée, ses terrasses en bois flotté façon cabanon de pêcheur, sa décoration pensée avec la plus grande attention et sa carte arrogante de fraîcheur : que ce soient la niçoise à la ventrèche de thon, les linguine aux vongole, le bar en croûte de sel ou le poulpe avec son aïoli, tout est impeccable comme le service plein d’allant. Une légende qui cultive le bon goût et celui de la fête !
Loulou Pirate
Saison 2023 : Juillet / Octobre
Déjeuner : 12h à 15h30
Dîner : 19h à 23h3046 Av. Winston Churchill
06190 Roquebrune-Cap-Martin
+33 (0)4 12 05 00 90
