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Publié le : 16 janvier 2017
Où réserver cette année ? Comme nous l’avions fait l’an passé, nous faisons un point complet sur les ouvertures de nouveaux restaurants les plus attendues de 2017 à Paris, en France et ailleurs dans le monde. Sans oublier une myriade d’adresses branchées.
Publié le : 14 juin 2016
Les World's 50 Best, « Oscars » de la gastronomie globale, ont dévoilé hier soir à New York pour la première fois la liste des 50 meilleurs restaurants dans le monde pour l’année 2016. Palmarès complet et décryptage.
Publié le : 1 février 2016
Les gagnants - nouveaux étoilés, nouveaux entrants - et les perdants, de l’édition 2016 du Guide Rouge sont connus depuis la fin de la matinée. Tout ce qu’il faut savoir sur le palmarès de l’année est à retrouver ici.
Publié le : 11 janvier 2016
L’arrivée d’une nouvelle année est toujours l’occasion de prendre de bonnes résolutions mais aussi et surtout de se pencher sur ce que l’année nous réserve. Le point complet sur les tables parisiennes qui vont marquer 2016.
Publié le : 28 décembre 2015
Le 17 décembre dernier était dévoilée à Paris La Liste des mille meilleurs restaurants dans le monde. On décrypte ce nouveau classement, voulu par la France en réponse aux controversés World’s 50 Best.
Publié le : 26 octobre 2015
Événement dans l’univers des palaces parisiens. Le Four Seasons George V vient de dévoiler une nouvelle table aux accents méditerranéens, venant compléter une offre gastronomique déjà solide. Découverte de cette adresse coup de cœur.
Publié le : 1 octobre 2015
Chaque rentrée est synonyme de son lot de nouveautés dans tous les domaines. On fait le point pour vous sur les 10 tables qui font la rentrée gastronomique parisienne. Bonne nouvelle, il y en a pour tous les budgets.
Publié le : 29 août 2015
A deux pas de sa première adresse Pierre Sang on Oberkampf, l’ancien demi-finaliste de Top Chef a ouvert l’an passé une seconde adresse, Pierre Sang on Gambey. Menus surprises et bistronomie franco-coréenne au programme. On vous dit tout.
Publié le : 23 avril 2015
La jurée de Top Chef vient de recevoir le prix Veuve Cliquot « meilleure femme chef de monde » succédant à la brésilienne Helena Rizzo du Mani de Sao Paulo !
Publié le : 24 février 2015
Restaurant bien connu du 17ème arrondissement, Agapé a récemment changé de chef pour accueillir Mathieu Sagardoytho, ancien second d’Eric Fréchon au Bristol. Que vaut désormais cette table récompensée d’une étoile par le Michelin ? Notre réponse en 5 points.